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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第8章 细胞生物化学(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:479.07KB 文档页数:12
细胞是生物的基本单位,细胞分为两大类,即原核细胞和真核细胞。前者结构简单,种类也少,细菌、 蓝藻就是属于原核细胞一类,而后者结构复杂,所涉及的生物体种类繁多,由原生动物到人类,低等植物 到高等植物都是由真核细胞构成
《环境保护概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 生态学基础
文档格式:PPT 文档大小:54.5KB 文档页数:20
生态学是“研究生物与环境之间相互关系及其作 用机理的科学”。 生物包括植物、动物和微生物,环境包括非生物 环境和生物环境
中国人民大学:《农业技术经济学》课程PPT教学课件_第八章 生物技术的潜在利益与风险
文档格式:PPT 文档大小:148.5KB 文档页数:28
一、生物技术的潜在利益 二、生物技术的风险 三、生物技术所引发的几个核心问题
《动物生物化学 Animal Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第二章 蛋白质的结构与功能 Structure and Function of Protein
文档格式:PPT 文档大小:1.3MB 文档页数:53
一、蛋白质的定义 蛋白质(protein,简写pro):是由20种L-a-氨基 酸按一定的序列通过酰胺键(肽键)缩合而成的, 具较稳定构象并具一定生物功能的生物大分子。 Protein一词来自希腊文“Proteios”,意即“第 一位的”、“最重要的”。 18世纪 Beccari中叶首次报道应用稀酸、稀碱核 盐类可从动、植物组织中分离到含氮类物质。 1838年荷兰Mulder化学家将之应用于从动植物 细胞中所发现的复杂的有机含氮化合物。 蛋白质是一类含氮的生物高分子,分子量大,结 构复杂
上海海洋大学:食品学院2018年版课程教学大纲汇编(化学课及其它外院)
文档格式:PDF 文档大小:1.48MB 文档页数:218
《基础化学实验》 《基础化学》 《普通化学》 《有机化学 B》 《有机化学 A》(理论课) 《仪器分析》(理论课) 《仪器分析》实验 《物理化学》(理论课) 《现代生活的化学》 《西游记趣探赏析》(理论课) 《食品的安全鉴别与食用》(新生研讨课) 《实验室安全管理》 《化学与健康》 《益生菌》 《生物化学实验 A》 《生物化学 B》 《生物化学实验 B》 《发酵工程》 《生物分离技术》 《水产资源利用学》(理论课) 《综合化学实验》 《药膳与养生保健》 《营养与健康》(理论课) 《食品产业体系》 《化学武器与人类和平》(理论课)
上海海洋大学:生命学院2018年版第一分册水产种质与育种系课程教学大纲汇编(理论课)
文档格式:PDF 文档大小:2.74MB 文档页数:126
《海洋文化概论》 《神奇的海洋贝类》 《鱼类的呼吸探秘》 《漫谈转基因》 《细胞生物学》 《水族动物育种学》 《遗传学》 《分子生物学》 《生物工程概论》 《基因工程》 《细胞工程》 《水产生物技术》 《水生动物育种学》 《生物安全》 《生物入侵》 《生命科学史》 《水产动物育种学》 《珍珠与珍珠文化》
《生物化学》课程教学资源(教案)生物膜的组成和性质、生物膜的分子结构、生物膜的物质运送、人工模拟膜
文档格式:DOC 文档大小:39KB 文档页数:4
细胞的外周膜(质膜)和内膜系统统称为生物膜。生物膜结构是细胞结构的基本形 式 生物膜主要由蛋白质(包括酶)、脂质(主要是磷脂)和糖类组成。生物膜的组分因 膜的种类不同而不同,如P589(表18-1),一般功能复杂或多样的膜
《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 线粒体的结构及生物功能
文档格式:PPT 文档大小:3.6MB 文档页数:45
1. 线粒体是真核生物细胞内的动力工厂 2. 线粒体的特殊结构决定了它们能够给细胞提供生物能量 3. 线粒体是一种‘半自主性’的细胞器 4. 线粒体与生命活动的关系 1)没有生物能量就没有生命 2)线粒体直接参与了细胞凋亡的信号途径 5. 线粒体异常与疾病
《生化技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 生物检测技术
文档格式:PPT 文档大小:113KB 文档页数:12
一、 采用生物体对被检测物质的特有反应而鉴定被检测物质的质量和功效的方法。 二、 生物体主要是各种微生物和某些动物 三、 检测范围:生物效价和安全性实验
《血糖乳酸生物传感自动分析仪研制》讲义
文档格式:DOC 文档大小:50.5KB 文档页数:2
为开拓生物传感器的医疗应用,研制了具有自动识别试管位置功能的样品盘、自动定量吸入样品的取样系统和 相应的生物传感敏感膜。组装成整机,能实现微量取样、快速响应、高精度,操作完全自动化的有竞争力的新生物传 感器,期望在医用血糖、血乳酸测定方面取得突破性进展,增加我国有知识产权的新医用分析仪器设备
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