本章主要内容: 一、翻译系统 二、蛋白质生物合成的过程 三、多肽链翻译后的修饰 四、蛋白质的到位

第一节 概述 第二节 植物病原细菌 第三节 植物菌原体(MLO) 第四节 植物原核生物病害诊断

绪论 第一章蛋白质化学 第二章核酸化学 第三章酶学 第四章维生素和辅酶 第五章生物膜的结构与功能

2.1地球上的能量类型 2.2地球上光及温度的分布 2.3生物对光的适应 2.4生物对温度的适应

第一节 种子活力的概念和意义 第二节 种子活力的生物学基础 第三节 种子活力测定原理

教学内容：种子的概念；种子生物学的内容和任务；种子学科的发展；我国种子工作的发展历程以及种子工程的实施

第一节基因突变的概念 一、基因突变(点突变):化学变化,对性关系,与DNA复制、损伤、修复、癌变、衰老有关,生物进化、遗传育种重要意义

微生物在自然界中的分布 微生物与生物环境间的循环 微生物与自然界物质循环 微生物与环境保护

第一节 食品中外源化学物的来源 一、天然物 二、衍生毒物（derived toxicants） 三、污染物----生物学污染物和化学污染物 四、添加剂 第二节 生物转运与生物转化 一、外源化学物的体内动态过程 二、生物膜和生物转运 第三节 吸收 第四节 分布 第五节 生物转化 第六节 排除

第一节 酶生物合成及调节 第二节 酶发酵动力学 第三节 微生物发酵产酶 第四节 动、植物细胞培养产酶