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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题二（含参考答案）
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题二（含参考答案）
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 碳酸饮料
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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 碳酸饮料
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题一（含参考答案）
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题一（含参考答案）
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述
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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第2-8节，含参考答案，打印版）
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第2-8节，含参考答案，打印版）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第1节 面粉，含参考答案，打印版）
文档格式：PDF　文档大小：1.5MB　文档页数：4
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第1节 面粉，含参考答案，打印版）
《精细有机合成化学及工艺学》课程PPT教学课件（讲稿）第九章 氨解和胺化
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重点：第一部分 概念 第二部分 氨基化方法 脂肪组的氨基化（四种） 芳香族的氨基化（四种）
《食品工艺学》课程电子教案（PPT教学课件）第五章 酒类生产及酱油、食醋、酸奶的制作
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第一节 啤酒 第二节 白酒 第三节 葡萄酒 第四节 酱油 第五节 食醋的制作 第六节 酸奶的制作
《生物制药工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十七章 脂类药物 第一节 脂类药物生产方法 第二节 脂类生化药物
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第一节 脂类药物生产方法 第二节 脂类生化药物
《生物制药工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十二章 氨基酸类药物
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第一节 氨基酸类药物的基本概念 第二节 氨基酸类药物的生产方法 第三节 氨基酸输液
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