实验一 集成逻辑门电路 .3 实验二 数字集成电路接口实验 .7 实验三 加法器和译码显示电路 .10 实验四 触发器.15 实验五 数据选择器 .20 实验六 计数器.26 实验七 移位寄存器 .33 实验八 脉冲信号发生器 .38 实验九 555 定时器及应用 .40 实验十 增益自动切换的电压放大电路.44

第一篇 乳与乳制品工艺学。1 实验一 乳与乳制品的感官评定 .1 实验二 掺假掺杂乳的检验.6 实验三 乳及乳制品中脂肪的测定 . 17 实验四 酸奶加工 . 21 第二篇 肉与肉制品工艺学。23 实验一 肉新鲜度的检验. 23 实验二 原料肉品质的评定. 33 实验三 猪肉灌肠加工. 35 实验四 西式盐水火腿加工. 36 实验五 牛肉干加工. 37 第三篇 蛋与蛋制品工艺学。38 实验一 鲜蛋的检验. 38 实验二 蛋的物理性质检验 . 42 实验三 变蛋加工 . 44 实验四 咸蛋加工 . 46

第一章 木材构造实验.1 实验一 针叶树材宏观构造.1 实验二 阔叶树材宏观构造.2 实验三 东北主要树种木材宏观识别.5 实验四 显微镜的使用方法.9 实验五 木材显微切片技术.14 实验六 针叶树材显微构造.17 实验七 阔叶树材显微构造.19 实验八 木材年轮宽度和晚材率的测定.23 实验九 木材离析与纤维形态测量.24 实验十 扫描电子显微镜的使用方法.27 实验十一 木材细胞超微构造实验.33 实验十二 木材微纤丝角测定实验.35 第二章 木材物理力学性质实验.38 实验十三 木材含水率的测定.38 实验十四 木材密度的测定.39 实验十五 木材的干缩性测定.40 实验十六 木材导热系数的测定.41 实验十七 木材的顺纹抗压强度测定.44 实验十八 木材的横纹抗压强度测定.44 实验十九 木材顺纹抗拉强度测定.46 实验二十 木材抗弯强度测定.47 实验二十一 木材抗弯弹性模量测定.49 实验二十二 木材顺纹抗剪强度的测定.50 实验二十三 木材的硬度测定.52 实验二十四 木材的抗劈强度测定.53 实验二十五 木材握钉力测定.54 第三章木材化学性质实验.55 实验二十六 木材灰分含量分析.55 实验二十七 木材水抽提物含量分析.56 实验二十八 木质素分离和测定.57 第四章 木材保护与改性实验.58 实验二十九 菌种的活化.58 实验三十 ACQ 防腐剂的配制 .59 实验三十一 木材的染色研究.60 实验三十二 木材的尺寸稳定化研究.61 实验三十三 木材的阻燃研究.63 实验三十四 木材的耐候性研究.64

一 医学物理学及研究内容 二 物理学在医学中的应用 三 物理学与医学交叉研究的成果 四 医学物理实验及内容 五 医学物理实验的三个模块

实验一 LED 特性测试实验 实验 2 单色 LED 广告屏的显示设计实验 实验 3 全彩 LED 显示屏控制实验 实验 4 双色 LED 显示设计实验 实验 5 LCD 特性测试实验 实验 6 线阵 CCD 特性测试和物宽测量实验

第一部分 光纤处理、光纤无源器件制作实验前言. 1 实验 1 光纤端面处理及熔接实验. 1 实验 1.1 光纤端面处理及熔接实验仪说明 .1 实验 1.2 实验指南.2 1、涂覆层的剥除.2 2、光纤头的制备.3 3、光纤头质量的检验.3 4、光纤的连接.3 5、光纤熔接质量测试.3 6、光纤端面处理基本操作实验.4 7、光纤耦合技术基本操作实验.4 8、光纤熔接技术基本操作实验.4 9、光功率耗损法对光纤熔接质量测试 .4 实验 2 光纤跳线制作实验. 6 实验 3 熔融拉锥制作光纤分路器实验. 8 第二篇 光纤传感实验. 11 实验 4 光纤传感实验. 11 实验 4（一） 光纤光学基本知识演示 .11 实验 4(二) 光纤与光源耦合方法实验.12 实验 4(三) 多模光纤数值孔径（NA）测量实验.13 实验 4(四) 光纤传输损耗性质及测量实验.14 实验 4（五） M—Z光纤干涉实验 .15 实验 4（六） 光纤压力传感原理实验 .16 实验 4（七） 光纤温度传感原理实验 .17 实验 5 光纤光栅传感实验. 18 4.1 实验目的.18 4.2 实验原理.18 4.3 实验装置.28 4.4 实验步骤.28 4.5 思考题.34

一、实验目的与要求 二、仪器与装置 三、实验原理 四、实验内容 五、注意事项

绪论 .（1） 误差理论.（3） 实验一 测量金属丝的杨氏模量. ( 18 ) 实验二 固体密度的测量.( 27) 实验三 落球法测量液体的粘滞数.( 32) 实验四 温度传感器特性实验.( 36) 实验五 空气比热容比的测定 . ( 44) 实验六 测定冰的熔解热.( 49) 实验七 弦线上驻波实验.( 54) 实验八 测量物体的转动惯量.( 58) *实验九 空气密度的测量. (63) *实验十 受迫振动. (71) *实验十一准稳态法测导热系数和比热. (78) *实验十二气垫导轨上物体的运动研究. (87) *实验十三 空气热机实验研究. (92) 设计性实验一 多普勒效应综合实验.（100） 设计性实验二 计算机实测物理实验. （107） 设计性实验三 测量声波在不同介质中的传播速度.（109） 设计性实验四 弦乐的频谱特性研究.（112）

一、实验目的 二、预习思考题 三、实验原理 四、实验步骤 五、数据处理 六、注意事项 七、课后思考题

一、实验目的 二、预习思考题 三、实验原理 四、实验步骤 五、数据处理 六、注意事项 七、课后思考题