第一章 绪论 第二章 作物的生长发育 第三章 作物产量和产品品质的形成 第四章 作物与环境的关系 第五章 作物栽培制度与技术 第六章 小麦 第七章 玉米 第八章 谷子 第九章 高粱 第十章 马铃薯 第十一章 大豆 第十二章 花生 第十三章 棉花

实验1 作物生长分析法 实验2 种子净度及发芽率的测定 实验3 玉米植株形态观察及类型识别 实验4 冬小麦苗期形态识别及越冬前苗情诊断 实验5 高粱形态识别及类型观察 实验6 大豆、绿豆的形态特征及类型 实验7 棉花的形态特征及栽培种的识别 实验8 谷子、黍子、荞麦形态观察与类型识别 实验9 花生、芝麻、向日葵形态观察与类型识别 实验10 马铃薯、甘薯形态观察与类型识别 实验11 小麦成熟期田间产量测定 实验12 玉米田间测产与室内考种 实验13 大豆、棉花田间测产与室内考种 实验14 作物标本园综合观察

实习一 禾谷类作物（以冬小麦为例）的播种技术及播种质量检查. 1 实习二 主要大田作物的田间识别. 3 实习三 小麦生育期间的苗情调查、田间诊断和管理. 6 实习四 冬小麦产量预测和成熟期考察（室内考种）.18 实习五 玉米产量预测和室内考种.22 实习六 水稻育秧技术和秧苗诊断.24 实习七 水稻产量预测和室内考种.29 实习八 播种前棉籽质量的检验和处理.31 实习九 棉花播种技术和播种质量检查.34 实习十 棉花蕾期生育调查和田间诊断.36 实习十一 棉花产量预测和考种.38 实习十二 薯类作物产量的估测.41 附：几种主要农作物调查记载标准 .42 一、冬小麦调查记载标准.43 二、玉米调查记载标准 .45 三、水稻调查记载标准 .47 四、棉花调查记载标准 .51 五、棉花栽培试验常用的测定项目及方法 .54 六、花生调查记载标准 .57

实验一 种子检验.- 1 - 实验二 作物生长分析.- 6 - 实验三 玉米的形态特征及类型识别 .- 11 - 实验四 小麦穗分化的观察.- 17 - 实验五 玉米雌雄穗分化的观察 .- 24 - 实验六 马铃薯块茎淀粉含量的测定 .- 27 - 实验七 甜菜糖分含量的测定.- 30 - 实验八 油料作物种子粗脂肪含量的测定.- 33 - 实验九 作物秸秆粗纤维含量的测定 .- 36 -

一、玉米生产的重要性 C4作物，光合效率高，产量潜力大。 2000年世界玉米收获面积达137549khm2，总产596412kt，单产4336kg/hm2，面积次于水稻、小麦居第三位，总产和单产均居第一位

一、玉米生产的基本情况。 1.玉米的起源 玉米栽培历史已经有4000多年了。玉米也叫苞米,是世界上 第三大粮食作物,种植面积20多亿亩,仅次于小麦和水稻,主产国 有:美国、中国、巴西、墨西哥、印度、俄罗斯等国。 1492年哥伦布发现美洲大陆时,发现了玉米,并将其带回西班 牙,并由此传播到世界各地。 近几十年来,随着科学技术的不断进步,世界玉米生产得 到了迅速发展

课程简介植物营养与施肥是农业资源与环境专业和水土保持与荒漠化防止专业本科生的一门限定 性专业选修课,它是以土壤学、植物营养学、作物栽培学课程为基础。课程内容包括三大 部分。第一部分阐明施肥的基本原理和施肥的基本原则。第二部分介绍施肥方法。第三部 分了解施肥方法。第四部分主要介绍北方粮食作物水稻、玉米、大豆、小麦等作物,部分 经济作物和蔬菜的营养生理及合理施肥技术

杂粮病害简介 玉米是我国的主要粮食作物,种植面积和总产量仅次于小麦和水 稻而居第三位。玉米除食用外,还是发展畜牧业的优良饲料和轻 工、医药工业的重要原料。病害是影响玉米生产的主要灾害,常年 损失6%~10%。近年来,由于全球气候的变化,栽培制度的改变, 抗病品种的更换,过去许多发生严重的病害逐渐减轻,而又有一些 原来很轻或没有发生的病害逐年加重,防治玉米病害已成为玉米可 持续发展的关键环节

第一章 作物的形态特征及其观察 . 19 第二章 作物生长发育的特征特性观察 . 50 第三章 作物生产的主要农业机具简介 . 65 第四章 作物生产的栽培技术要点 . 74 第五章 作物高产栽培专项技术 . 94 第六章 主要作物常见病虫草害的防治技术要点 . 107 第一章 主要农事操作实习及农作物形态学观察 . 119 第二章 作物生产技术实践与作物生长发育特性观察 . 134 第三章 主要农业机具简介 实习一 作物种子的形态观察与识别 实习二 农作物播种技术 实习三 麦类作物的形态识别 实习四 玉米、高粱形态观察与识别 实习五 水稻形态观察与识别 实习六 谷子、黍稷、糜子的形态观察与识别 实习七 马铃薯的形态观察与识别 实习八 甜菜的形态观察与识别 实习九 豆类作物的形态观察与识别 实习十 纤维类作物的形态观察与识别 实习十一 油料作物的形态观察与识别 实习十二 烟草的形态观察与识别 实习十三 荞麦的形态观察与识别 实习十四 农事操作实践 实习一 播前整地质量检查和土壤墒情调查 实习二 春小麦丰产田播种技术实践（附播种量调节） 实习三 春小麦丰产田追肥、灌水实践（三叶期） 实习四 春小麦生长发育特性的田间观察 实习五 春小麦分蘖特性的田间观察 实习六 小麦成熟度的鉴定、测产及经济性状的考察 实习七 玉米、马铃薯丰产田播种技术实践 实习八 作物查苗补苗技术实践 实习九 玉米、甜菜的间苗和定苗技术 实习十 玉米生长发育特性的田间观察 实习十一 玉米大喇叭口期的田间诊断及追肥实践 实习十二 玉米成熟期测产及经济产量构成因素分析 实习十三 马铃薯的播前种薯准备 实习十四 马铃薯生长发育特性的田间观察 实习十五 马铃薯块茎形成动态观察 实习十六 马铃薯田间测产及经济产量构成因素分析 实习十七 大豆丰产田播种技术实践 实习十八 大豆生长发育特性的田间观察记载 实习十九 大豆根瘤形成的田间观察 实习二十 大豆花芽分化的观察 实习二十一 大豆田间测产及经济产量构成因素分析 实习二十二 甜菜丰产田播种技术实践 实习二十三 甜菜生育性状的田间观察 实习二十四 甜菜块根形成特点的田间观测 实习二十五 甜菜块根含糖量的测定 实习三 麦类作物形态的识别 实习十一 油料作物的观察形态与识别 实习十三 荞麦形态的观察与识别 实习十三 马铃薯播前种薯的准备 实习十五 马铃薯块茎形成情况观察

第一节 无籽西瓜栽培技术 第二节 小型西瓜栽培技术 第三节 二次结果技术 第四节 西瓜的扦插栽培技术 第一节 生理性病害 第二节 病原形病害 第三节 虫害和草害