自养生物吸收C2转变成有机物的过程叫碳素同化作用。碳素同化作用包括细菌光合作用、 绿色植物光合作用和化能合成作用三种类型,其中以绿色植物光合作用最为广泛,合成有机 物最多,与人类关系也最密切,因此,本章重点介绍绿色植物光合作用 光合作用( photosynthesis)是指绿色植物吸收光能,把C02和H20同化成有机物,并放出 氧气的过程

1. 了解植物呼吸代谢的类型与途径（重点与难点）； 2. 掌握呼吸作用的影响因素； 3. 了解呼吸作用与农业生产的关系

第十三章植物的抗性生理 一、英译汉(Translate) 1、 stress tolerance 2、 ermanent wilting 3. heat-shock protein 4、 antifreeze protein

第一节 春化作用 第二节 光周期现象 第三节 植物的花芽分化与性别表现

第一节 受精生理 第二节 种子的发育 第三节 果实的发育和成熟 第四节 植物的休眠 第五节 衰老与脱落

实验1植物细胞的质壁分离及死活鉴定 一、植物细胞的活体染色与死活鉴定 二、质壁分离的不同形式 实验3植物组织水势测定 一、小液流法 实验7植物的溶液培养和缺素症状 实验8氯化三苯基四氮唑(TTC)法测定根活力 实验9硝酸还原酶活性的测定 一、活体法 实验10叶绿体色素的提取分离 实验11叶绿素的理化性质 实验12叶绿素含量的定量测定 实验16植物呼吸速率的测定（小筐子法） 实验20芽鞘伸长法测定生长素类物质 实验30逆境对植物细胞膜的伤害

1、课程简介 《蔬菜栽培生理学》奠基于植物生理学,将植物生理学和蔬菜栽培学有机地结合起来, 成为二者之间的一门边缘学科。它的主要研究内容,着重于探讨并解决蔬菜栽培与蔬菜产 量形成有关的生理问题。 2、地位和任务 《蔬菜栽培生理学》是以植物生理为理论基础,同时与蔬菜栽培学紧密结合,它是植物 生理学与蔬菜栽培学相联结的一门分支科学。《蔬菜栽培生理学》以蔬菜植物为对象,研究 它们在产量形成过程中,光合作用、水分代谢、矿质营养、生长发育与分化等的生理规 律,研究产品器官发生和建成的生理机制,它是园艺学中的一门重要课程。 《蔬菜栽培生理学》学习的任务,是使蔬菜栽培技术措施符合蔬菜植物本身生理生态需 要,做到栽培管理合理化和科学化,成为蔬菜高产、优质和低耗的理论基础

绪论 第一章植物细胞的结构与功能 第一节植物细胞的结构与组成 第二节细胞壁的结构与功能 第三节生物膜的结构与功能 第四节植物细胞的亚显微结构与功能 第五节植物细胞的基因表达

第一节 植物的生活周期 第二节 生长和形态发生的细胞基础 第三节 植物组织培养(plant tissue culture) 第四节 控制生长发育过程的信息系统 第五节 植物的生长

第一节 植物体内的必需元素 第二节 植物对矿质元素的吸收及运输 第三节 合理施肥的生理基础 第二章 植物的矿质营养