第一节热平衡与温热环境 第二节温热环境对动物营养的影响 第三节动物营养与环境保护

第一节采食量的概念和意义 第二节影响采食量的因素

重点掌握： 性腺的功能和生殖激素对生殖过程的调控；初乳的意义

Chapter Outline Overview of the gastrointestinal system Digestion in the mouth Digestion in the stomach Digestion in the small intestine Digestion in the large intestine Absorption

第一节能量概述及其转化代谢 第二节动物能量需要的表示体系

第一节矿物元素概述 第二节矿物质营养价值评定 第三节日粮酸碱平衡与有机微量元素

第一节脂肪的分类、性质及作用 第二节脂肪的消化、吸收及代谢 第三节必需脂肪酸 第四节日粮添加脂肪的应用

第一节畜舍基本结构及其卫生要求 第二节各种类型畜舍的卫生学特征 第三节畜舍的环境控制

第一节碳水化合物及其营养生理功能 第二节单胃动物碳水化合物营养 第三节反刍动物碳水化合物营养

水对养分的消化、吸收、转运、排 泄有着重要的作用。 水是最廉价、最容易得到、也是最 容易被忽略的重要养分