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西北农林科技大学:《葡萄酒品尝学》课程教学资源(授课教案,打印版)第4章 葡萄酒的口感及口感分析
文档格式:PDF 文档大小:4.47MB 文档页数:17
西北农林科技大学:《葡萄酒品尝学》课程教学资源(授课教案,打印版)第4章 葡萄酒的口感及口感分析
《食品工厂设计》课程电子教案(PPT教学课件)9 第九章 技术经济分析
文档格式:PPT 文档大小:60KB 文档页数:20
《食品工厂设计》课程电子教案(PPT教学课件)9 第九章 技术经济分析
《食品物流安全管理与技术》课程教学资源(案例)物流师案例——麦当劳的第三方物流案例分析
文档格式:DOC 文档大小:27.5KB 文档页数:5
《食品物流安全管理与技术》课程教学资源(案例)物流师案例——麦当劳的第三方物流案例分析
《食品化学》课程教学资源(讲稿)第2章 食品风味
文档格式:PDF 文档大小:893.39KB 文档页数:38
2.1 国外发展现状与趋势 2.2 国内发展现状与进展 2.3 国内外差距与问题分析 2.4 发展机遇 2.5 发展目标和重点领域 2.6 支撑保障 2.7 建议
石河子大学:《食品化学》课程教学资源(PPT讲稿)高级食品化学——食品风味化学(水果香气)
文档格式:PPT 文档大小:1.37MB 文档页数:32
1.水果香气概述 2.国内外研究趋势 3.香气形成的主要途径 4.主要果蔬的典型香气化合物 5.主要分离方法 6.主要分析检测技术
陕西师范大学:《食品科学概论》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品工厂设计
文档格式:PPT 文档大小:1.22MB 文档页数:50
第一节 工厂建设法规 第二节 厂址选择和总平面设计 第三节 食品工厂工艺设计 第四节 生产性辅助设施 第五节 公用系统 第六节 卫生及生活设施 第七节 食品工厂的环境保护 第八节 基本建设概算 第九节 技术经济分析
陕西师范大学:《食品科学概论》课程教学课件(PPT讲稿)石榴贮期果皮褐变机理的研究(主讲:张润光)
文档格式:PPT 文档大小:3.68MB 文档页数:41
1 研究背景 2 研究目的与意义 3 国内外研究现状 4 研究材料与方法 5 研究结果与分析 6 研究结论
《食品物流安全管理与技术》课程教学资源(文献资料)GPS在食品物流配送路径优化中的应用分析(钱涛)
文档格式:PDF 文档大小:2.48MB 文档页数:2
《食品物流安全管理与技术》课程教学资源(文献资料)GPS在食品物流配送路径优化中的应用分析(钱涛)
西北农林科技大学:《葡萄酒品尝学》课程教学资源(授课教案,打印版)第7章 品尝的组织、记录和结果分析
文档格式:PDF 文档大小:3.71MB 文档页数:18
西北农林科技大学:《葡萄酒品尝学》课程教学资源(授课教案,打印版)第7章 品尝的组织、记录和结果分析
西北农林科技大学:《葡萄酒品尝学》课程教学资源(授课教案,打印版)第3章 葡萄酒的香气及香气分析
文档格式:PDF 文档大小:4.73MB 文档页数:16
西北农林科技大学:《葡萄酒品尝学》课程教学资源(授课教案,打印版)第3章 葡萄酒的香气及香气分析
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