§5.1 金属的塑性 §5.2 金属多晶体塑性变形的主要机制 §5.3 影响金属塑性的因素 §5.4 金属的超塑性

第一节 肉的形态结构 第二节 肉的化学组成及性质 第三节 肉的物理性质 第四节 肉的成熟 第五节 肉的变质 第六节 肉的新鲜度检验

1 采食茶树鲜叶 2 从生煮羹饮到晒干收藏 3 从蒸青造型到龙团凤饼 4 从团饼茶到散叶茶 5 从蒸青到炒青 6 从绿茶发展至其他茶 7 从素茶到花香茶

概述 第一节 食品干藏原理 第二节 食品干制的基本原理 第三节 干制对食品品质的影响 第四节 食品的干制方法 第五节 干制品的包装和贮藏

习题 2： 1、判断下列说法的对错，并加以说明 （1）当利率上升时原来的贷款者（借钱给别人）仍将贷款，而且带了口数量一定会增加； （2）当利率上升时，借款者的福利将降低

◼ 果蔬的保鲜 ◼ 果蔬的速冻 ◼ 果蔬的干制 ◼ 果蔬的糖制和腌制 ◼ 以补充人体水分为主要目的的流质食品 ◼ 非酒精饮料

1.成本性态为什么是会计信息综合加工利用的基础观念。 2.什么是成本性态,为什么要进行成本性态分析。 3.试述变动成本、固定成本、混合成本的特点。 4.混合成本有哪几种，如何分解

1．加深理解电路发生谐振的条件、特点，掌握电路品质因数（电路Q值）、通频带的物理意义及其测定方法；2．学习用实验方法绘制R、L、C串联电路不同Q值下的幅频特性曲线；3．熟练使用信号源、频率计和交流毫伏表

一、对称密码体制 二、K=K,或者由其中一个很容易推出另一个。 三、特点:发送者和接收者之间密钥必须安全传送。 四、代表密码:des,idea

一、填空题(每题4分) 1、真空封罐时,需补充加热的情况有: 2、电阻焊接缝圆罐生产工艺流程为罐身切板→ →成圆 →翻边