广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）综合性实验——罗非鱼下脚料的综合利用

海南大学：《天然橡胶加工学》课程授课教案（讲义，主讲：教师姓名：廖小雪、何映平）

海南大学：《天然橡胶加工学》课程教学大纲 Natural rubber processing

广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）设计性实验——冷冻鱼糜及鱼糜制品的生产

西藏农牧学院：《饲草饲料加工与贮藏学 Processing and Storing of Forage》课程教学资源（复习题）

西藏农牧学院：《饲草饲料加工与贮藏学 Processing and Storing of Forage》课程教学资源（试题库）试题二

§6. 1 塑性加工中金属的组织与性能 6. 1. 1 冷变形 6. 1. 2 热变形 6. 1. 3 塑性变形对固态相变的影响 §6. 2 金属塑性变形的温度——速度效应 6. 2. 1 变形温度 6. 2. 2 变形速度 6. 2. 3 变形中的热效应及温度效应 6. 2. 4 热力学条件之间的相互关系 §6. 3 形变热处理 6. 3. 1. 低温形变热处理 6. 2. 3 高温形变热处理 6. 2. 3 预形变热处理

西藏农牧学院：《饲草饲料加工与贮藏学 Processing and Storing of Forage》课程教学资源（试题库）试题六

▪ 第一节 凝胶形成能 ▪ 第二节 冷冻鱼糜 ▪ 第三节 鱼糜制品加工的基本原理 ▪ 第四节 鱼糜制品的辅料及添加剂 ▪ 第五节 鱼糜制品的主要品种及生产工艺 ▪ 第六节 水产模拟食品 ▪ 第七节 鱼糜制品的质量评定 ▪ 第八节 鱼糜制品生产技术

西藏农牧学院：《饲草饲料加工与贮藏学 Processing and Storing of Forage》课程教学资源（试题库）试题五