畜产加工学课件下载_中国高校课件下载中心

类型：教学课件　大小：25.96MB　下载/浏览：34/2987　评论：6　评分：8.3　积分：10

畜牧、食品、烹调、营养类专业，内容详尽。

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关键字：畜产品

西北农林科技大学：畜产品加工学[畜牧]

类型：教学课件　大小：7.58MB　下载/浏览：4/11168　评论：2　评分：9.5　积分：10

畜产品加工学完整课件，内容包括完整课件、《畜产食品工艺学》双语教材、《畜产食品工艺学》实验指导和畜产

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关键字：畜产品

园艺产品加工学[农学]

类型：电子教案　大小：13.98MB　下载/浏览：26/1517　评论：8　评分：7.5　积分：10

园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制，

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关键字：园艺加工学果蔬

水产食品加工学（二）[食品]

类型：视频素材　大小：28.62MB　下载/浏览：5/1536　评论：5　评分：8.4　积分：10

《水产食品加工学》flash电子资料（二），内容包括两篇14章。

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关键字：食品食品加工水产食品

水产食品加工学（一）[食品]

类型：视频素材　大小：26.58MB　下载/浏览：4/1696　评论：4　评分：7.8　积分：10

《水产食品加工学》flash电子资料（一），内容包括两篇14章。

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关键字：食品食品加工水产食品

果品蔬菜加工工艺学[食品]

类型：试卷习题　大小：11.04KB　下载/浏览：0/121　评论：0　评分：0　积分：10

蔬菜加工工艺学的试卷集锦，涉及的是一些期末试题汇总，试题丰富，适合生物技术及食品科学技术专业的学生参

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关键字：蔬菜加工

重庆大学：机械制造技术基础[机械]

类型：教学课件　大小：5.5MB　下载/浏览：36/3835　评论：18　评分：6.9　积分：10

面的铣削加工.ppt第六章孔及孔系加工6-1同轴孔及孔系的精度要求.ppt6-2孔的常规加工方法.p

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关键字：重庆大学机械制造零件加工表面加工平面加工机械加工工艺铣削加工金属切削工件刘英

中南大学：金属塑性加工原理[材料]

类型：教学课件　大小：3.39MB　下载/浏览：2/2256　评论：2　评分：7　积分：10

中南大学材料科学与工程学院《金属塑性加工原理》ppt，张新明主讲。主要内容包括应力分析与分析应变、

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关键字：中南大学塑性加工金属加工张新明应力分析金属塑性变形上限法

畜产品加工工艺学[食品]

类型：教学大纲　大小：16.52KB　下载/浏览：0/1070　评论：0　评分：0　积分：10

《畜产品加工工艺学》教学大纲和实验教学大纲。

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关键字：畜产品食品科学畜产品加工

重庆大学：机械制造技术基础[机械]

类型：教学课件　大小：6.89MB　下载/浏览：9/2102　评论：8　评分：7　积分：10

加工表面的形成第三章金属切削基本知识第四章外圆表面加工第五章平面加工第六章孔及孔系加工第七章机械加工

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关键字：重庆大学机械制造刘英机械金属切削平面加工机械加工公差零件加工外圆车削