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果品蔬菜加工工艺学

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基本信息：

资源类别：课件（包）

课件分类：食品

课件类型：试卷习题

文件大小：11.04KB

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课件说明：

WORD格式。果品蔬菜加工工艺学的试卷集锦，涉及的是一些期末试题汇总，试题丰富，适合生物技术及食品科学技术专业的学生参考，大学教师可作为教学辅助资料参考使用。

课件阅读：

果品蔬菜加工工艺学：《果品蔬菜加工工艺学》期末试题汇总(doc)

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