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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷2（答案）
文档格式：PDF　文档大小：73.93KB　文档页数：4
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷2（答案）
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷1（答案）
文档格式：PDF　文档大小：85.97KB　文档页数：5
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷1（答案）
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学大纲 Technology of Animal Products（负责人：唐明翔）
文档格式：PDF　文档大小：399.95KB　文档页数：18
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学大纲 Technology of Animal Products（负责人：唐明翔）
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程授课教案（任课教师：卢士玲）
文档格式：PDF　文档大小：226.97KB　文档页数：15
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程授课教案（任课教师：卢士玲）
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第五章 冰淇淋的加工技术
文档格式：PPT　文档大小：2.73MB　文档页数：74
第一节概述 第二节冰淇淋的加工技术
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第七章 含乳饮料
文档格式：PPT　文档大小：2.43MB　文档页数：58
第一节 中性含乳饮料的加工技术 第二节 酸性含乳饮料的加工技术 调配型酸性含乳饮料 发酵型酸性含乳饮料
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第九章 乳与乳制品质量控制
文档格式：PPT　文档大小：280KB　文档页数：61
第一节 良好的生产规范（GMP） 第二节 危害分析关键控制点(HACCP) 第三节 ISO9000认证
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 消毒乳的加工技术
文档格式：PPT　文档大小：5.36MB　文档页数：51
第一节 消毒乳概述 第二节 巴氏杀菌乳的技工技术 第三节 灭菌乳及无菌包装技术
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第二章 原料乳的验收与预处理
文档格式：PPT　文档大小：2.23MB　文档页数：45
第一节 原料乳的验收 第二节 原料乳的预处理
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（答案）
文档格式：PDF　文档大小：135.54KB　文档页数：14
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（答案）
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