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上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 食品污染与危害(4.2)食品中固有毒物
文档格式:PPT 文档大小:143.5KB 文档页数:23
一、植物性食品中固有的毒物 (一)有毒植物蛋白及氨基酸 1,凝集素:在豆类及一些豆状种子如蓖麻、大豆、豌豆、扁豆、菜豆、刀豆、蚕豆等籽实中含有一种能使红细胞凝集的蛋白质,简称凝集素。吃豆类时,应充分加热熟透,破坏其中的凝集素
上海交通大学:《儿科学》课程PPT教学课件(讲稿)第二十八讲 免疫缺陷病
文档格式:PPT 文档大小:3.19MB 文档页数:66
一、可达正常成人水平 二、但自身合成的数量很低,主要是来自母体 三、1岁时IgG达到成人的60%,6岁时才能达到成人100%的水平。 四、IgG分为IgG1、IgG2、IgG3和IgG4四个亚类, 五、自身合成IgG各亚类的发育过程不全相同,达成人水平的年龄为:IgG1为5岁;IgG3在10岁左右;IgG2和IgG4约为14岁
中南民族大学:《宏观经济学》课程教学资源(参考资料)奥运会如何盈利
文档格式:DOC 文档大小:35.5KB 文档页数:7
1984年洛杉矶奥运会将奥运从一个体育盛事转变成了一个在全球炙 手可热、“看得见摸得着”的经济增长引擎,成为现代奥运史上的分水岭;奥运 会能否盈利,是衡量一届奥运会是否成功的关键指标
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 各种保健食品(3.1)保健食品概论
文档格式:PPT 文档大小:61.5KB 文档页数:6
(1)保健食品首先是食品,就是说保健食品首先必须无毒无害,符合应当有的营养要求。 (2)保健食品又不同于普通食品,其差别于保健食品应当具有特定的保健功能,该保健功能必须是明确的、具体的,必须在现有科学条件下,通过功能性检测能够证定的 (3)保健食品必须是为特定人群或特定条件下 的人群所研制的、生产的
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.6)食物的减肥作用
文档格式:PPT 文档大小:63KB 文档页数:5
一、减少热量摄取 首先要记住这样一句谚语:“在你嘴里一分钟,将增加你的体重好几克。”要知道一般在大脑的食欲中枢需要20分钟才知你在进食,所以吃东西不能太快,否则你认为吃饱时,已吃得太多
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.1)食物的免疫调节作用
文档格式:PPT 文档大小:103.5KB 文档页数:7
现代医学发现,某些疾病如肿瘤、 病毒感染、自身免疫性疾病以及器官移 植和衰老等,都与机体的免疫功能异常 有关,如何通过饮食来调节机体免疫功 能平衡,达到强身延寿的功能,是人们 关心的问题
武汉职业技术学院:《电子商务概论》课程教学资源(案例)EDI应用模式
文档格式:DOC 文档大小:2.73MB 文档页数:15
一、上海海关通关业务计算机及EDI应用介绍 上海是全国最大通关口岸之一。上海海关现在日处理进出口报关单1.2万份,征收关 税占全国海关1/4强,进出口货物年递增约30%上海海关全部通关业务均使用计算机 业。 上海海关在通关业务方面应用计算机管理,始于985年,从刚开始时的单独业务环节 处理程序发展成现在的能全面、系统地处理海关业务和采用ED技术的现代化的大型数据 处理系统。其发展过程大致已经历了三个阶段
武汉职业技术学院:《电子商务概论》课程教学资源(案例)通用公司打造全球供应链
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:2
通用公司打造全球供应链 2001年7月4日,欧盟委员会正式否决了通用电气和霍尼韦尔之间的并购案。通用电 气计划以410亿美元并购霍尼韦尔,这笔交易号称是工业史上最大的并购案的失败,产生 了一系列的连锁反应,其中包括通用董事长韦尔奇可能提前退休
复旦大学:《呼吸系统概述》第三讲 动脉血气分析及其临床意义
文档格式:DOC 文档大小:58.5KB 文档页数:5
一,动脉血气指标及其意义 血气分析测定血液中氧和二氧化碳分压以及pH值,并进而推算出一系列 指标,反映肺通气和换气功能的状况,并用于酸碱平衡的评估。全身各处动脉 血的气体成份相同,而静脉血受到血液灌注和代谢状况等影响,因此各处不尽 一致应取混合静脉血作为代表。动静脉血气同时测定能更好地反映组织代谢和 血液循环的情况
《网络营销实用教程》课程电子教案(PPT课件讲稿)第四章 网上市场调查
文档格式:PPT 文档大小:2.16MB 文档页数:127
一、了解网络市场调查的特点、步骤, 二、掌握网络市场调查的方法 三、在实践中采取的相应策略,提高网络市场调查的质量。 四、网络市场调查问卷的设计。 五、通过案例分析,对网络市场调查过程有一个比较全面的了解,培养自己收集、分析信息资料的能力
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