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浙江工商大学:《食品感官科学》课程教学大纲 Food Sensory Science(食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:277.62KB 文档页数:4
食品感官科学是专门研究食品的感官品质及其评定方法的一门交叉学科,是现代食品 科学中最具特色的一门学科,理论性、实践性及技能性并重,作为现代食品科学技术及食品 产业发展的重要基础,是食品相关专业本科学生的一门重要的专业选修课程。 本课程的教学目的,是要使学生通过本课程的学习和实践,对食品感官科学领域有一 个较为全面的了解,特别是能够掌握食品感官科学的思想方法和实验方法,能够具有充分利 用感官科学手段去解决食品科学与工程中的实际问题的观念、素质和能力
西安交通大学出版社:《火花点火发动机的燃烧》研究生教材PDF电子书(编写:蒋德明、夏来庆、袁大宏、王绍光)
文档格式:PDF 文档大小:6.35MB 文档页数:404
本书在总结国内、外最新研究成果的基础上,系统讲述火花点火发动机的基本燃烧理论和实用燃烧技术。全书共分15章,分别讲述燃烧过程的热力学分析、气缸内的湍流特性、火花点火、火焰传播与火焰结构、燃烧的循环变动和燃烧模型等。对近年来迅猛发展的低压汽油喷射和电子控制系统、新型点火系统以及各类燃烧室的设计方法均有详细论述,对汽油机的有害排放物的生成与控制以及燃烧研究的现代实验技术也作了专门的介绍
上海中医药大学:《分子生物学技术在中医药研究中的应用》教学资源(PPT实验课件)Northern blot
文档格式:PPT 文档大小:2.28MB 文档页数:18
1.定量分析某一特定基因mRNA的转录与否,以及转录的水平。 2.比较两个或两个以上不同组织某一已知基因转录的差异。 3.比较两个或两个以上不同组织某一未知基因转录的差异
石河子大学:农学院种子科学与工程专业本科课程教学大纲汇编(2022)
文档格式:PDF 文档大小:2.83MB 文档页数:282
专业必修课程 《微生物学》 《农业实验室安全教育》 《植物生产类专业导论》 《农业气象学 B》 《遗传学 B》 《植物生理学 A》 《种子生物学》 《植物保护学 A》 《土壤肥料学》 《现代企业管理》 《作物栽培学 B》 《分子生物学基础》 《试验设计与数据分析》 《食用菌栽培技术》 《生物化学 B》 《作物育种学综合实验》 《农业生物技术 A》 《作物育种学》 《作物种子生产 A》 《种子检验学》 《种子加工与贮藏》 《种子经营与管理 A》 专业综合实践环节 《农业气象学教学实习 B》 《作物种子生产实践基础》 《植物保护学 A 实习》 《植物学教学实习 B》 《农业生物技术实习》 《种子检验与加工实习》 《作物种子生产实习》 《毕业论文》 专业选修课程 《智慧农业理论与实践》 《现代种业讲座》 《农业生态学》 《市场营销学》 《农业信息技术》 《耕作学 B》 《种质资源学》 《基因组学概论》 《园艺通论》 《作物施肥原理与技术 B》 《互联网+现代农业》 《科技文献阅读与写作》 《农业推广学》 《植物新品种保护与 DUS 测试》 《分子植物育种 A》 《生物育种进展》 《生物信息学》 《生物进化论》 《双碳概论》 《农业大数据原理与应用 C》 《农业政策学》 《农业信息技术 B》 《农业生产机械化》
中南林业科技大学:《大学物理》PPT教学课件 第七章 (7.1)内能 功和热量 准静态过程
文档格式:PPT 文档大小:320.5KB 文档页数:12
1.掌握自然界的基本规律 热力学第一定律:能量守恒 热力学第二定律:自然过程的方向 2.学习唯象的研究方法 以实验为基础的逻辑推理的研究方法 3.熵(S)的概念与“信息技术”密切相关 4.热能是重要的能源,也是维持生命的主要来源
《互换性与测量技术》课程教学资源:课程简介
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
《互换性与测量技术》一直作为我院国家精品专业一一数控专业的一门重要 的专业基础课来建设,根据高职髙专的教学特点,强调职业能力的培养,确定本 课程的教学目标,并据此目标进行课程体系、教学方法和手段、实验教学的改革 在课程体系的建设中
大连大学:建筑工程学院土木工程专业课程教学大纲汇编(2019-2020)
文档格式:PDF 文档大小:5.98MB 文档页数:318
一 学科平台课程 1 《工程制图》 3 《土木工程材料》 4 《土木工程材料实验》 5 《工程测量》 6 《工程测量实验 B》 二 专业课程 1 《理论力学》 2 《材料力学》 3 《材料力学实验》 4 《混凝土结构基本原理》 5 《混凝土结构基本原理》 6 《土力学》 7 《钢结构基本原理》 8 《结构力学》 10 《工程地质》 11 《流体力学》 12 《土木工程试验》 13 《基础工程》 14 《工程项目管理》 15 《土木工程概论》 16 《工程造价》 17 《建设法规》 三 个性化发展课程 1 《房屋建筑学 A》 2 《土木工程施工》 3 《混凝土与砌体结构设计》 4 《高层建筑结构与抗震》 5 《岩石力学》 6 《地下建筑结构》 7 《岩土工程施工技术》 8 《地基处理》 9 《岩土工程勘察及测试技术》 10 《路基路面工程》 11 《路基支挡工程》 12 《道路勘测设计》 13 《桥梁工程》 14 《路桥施工及组织管理》 15 《桥梁检测与维修加固》 16 《工程项目管理》 17 《工程监理概论》 18 《企业文化》 19 《土木工程施工验收》 20 《环境保护概论》 21 《工程监理概论》 22 《BIM 技术与应用》 23 《工程伦理》 24 《工程结构荷载与设计》 25 《工程美学》 26 《装配式建筑》 27 《建筑设备》 28 《桥梁概念设计》 29 《钢桥及组合桥》 30 《隧道工程》 31 《边坡工程》 32 《桥梁抗震与抗风》 33 《科技论文写作》 34 《结构设计软件应用》 35 《岩土设计软件应用》 36 《桥梁结构电算与软件应用》 37 《弹性力学及有限元》 38 《土木工程技术创新》 39 《土木工程学科前沿》 40 《数字测绘》 41 《土木工程项目创新设计》 四 实践环节
武汉船舶职业技术学院:《公差与测量》课程教学资源_课程简介
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
课 程 简 介 《互换性与测量技术》一直作为我院国家精品专业——数控专业的一门重要 的专业基础课来建设,根据高职高专的教学特点,强调职业能力的培养,确定本 课程的教学目标,并据此目标进行课程体系、教学方法和手段、实验教学的改革
苏州大学:临床医学院本科实验课程教学大纲汇编
文档格式:PDF 文档大小:1.08MB 文档页数:64
《诊断学》 《微生物学检验》 《临床生化检验》 《临床免疫学检验》 《临床血液学检验》 《临床检验基础》 《临床分子生物学检验》 《临床检验仪器技术》 《临床核医学》 《放射治疗学》 《口腔材料学》 《口腔内科学》 《口腔颌面外科学》 《口腔修复学》 《儿童口腔学》 《口腔正畸学》
《材料分析测试技术》课程PPT教学课件(讲稿)第一章 X射线物理基础
文档格式:PPT 文档大小:1.54MB 文档页数:50
一、1895年德国物理学家--伦琴”发现X射线 二、1895-1897年伦琴搞清楚了X射线的产生、传播、穿透力等大部分性质 三、1901年伦琴获诺贝尔奖 四、1912年劳埃进行了晶体的X射线衍射实验
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