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食品工艺学是食品质量与安全专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与肉制品、软 饮料加工、焙烤糖果加工等四部分的内容构成,主要讲解乳与乳制品、肉与肉制品、软饮料 产品、焙烤糖果类产品的加工理论和加工工艺。通过对本门课程的学习使学生掌握乳制品、 肉制品、软饮料和焙烤糖果的基础理论知识和加工工艺,为今后从事食品质量与安全的科研、 管理等工作奠定必备的专业知识
文档格式:PPT 文档大小:370.5KB 文档页数:34
一、保护企业网上资产喝客户隐私得安全措施 二、 保护客户机免受威胁 三、保护在互联网通信信道上传输信息得安全 四、 保护电子商务服务器得安全措施
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1. 系统状态的安全性 • 安全序列:如果某一时刻,系统能够按照某种进程循序, 如{p1,p2,…,pn},来为每个进程分配其所需的资源,直至 最大需求,使得每个进程均可顺利完成,则进程序列 {p1,p2,…,pn}叫安全序列
文档格式:PPT 文档大小:487.5KB 文档页数:119
⚫ 9.1 典型信息系统的安全需求分析 ⚫ 9.2 信息系统安全策略 ⚫ 9.3 访问控制 ⚫ 9.4 开放系统互联安全体系结构 ⚫ 9.5 PPDR安全管理模型 ⚫ 习 题
文档格式:PPT 文档大小:712KB 文档页数:113
6.1 密码技术基础 6.2 典型加密技术 6.3 密钥管理与密钥分配 6.4 数据隐藏及其数字水印技术
文档格式:PPT 文档大小:1.19MB 文档页数:101
一、炉膛安全监控系统的地位 大容量锅炉需要控制的燃烧设备数量比较多,有点火装 置、油燃烧器、煤粉燃烧器、辅助风(二次风)挡板、燃料风 (周界风)挡板等,不仅类型比较复杂,而且它们的操作过程 也很复杂。所以大容量锅炉的燃烧器必须采用自动顺序控制
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本章从电子商务的安全要求入手,介绍电子商 务的几种安全技术,从而说明电子商务安全问 题有哪些,其根源何在、带来哪些风险、如何 应用安全技术等
文档格式:DOC 文档大小:141KB 文档页数:13
本章从电子商务的安全要求入手,介绍电子商务的几 种安全技术,从而说明电子商务安全问题有哪些,其 根源何在、带来哪些风险、如何应用安全技术等
文档格式:PPS 文档大小:2.83MB 文档页数:17
§14-0 联轴器和离合器概述 §14-1 联轴器的种类和特性 §14-2 联轴器的选择 §14-3 离合器 §14-4 安全联轴器及安全离合器 §14-5 特殊功用及特殊结构的联轴器及离合器
文档格式:DOC 文档大小:166.5KB 文档页数:17
1总则 1.1火力发电厂的水汽化学监督是保证发电设备安全、经济、稳定运行的重要环节 之一。为适应高参数、大容量火电机组迅速发展的需要,特制订本导则 1.2为了防止水汽质量劣化引起设备发生事故,必须贯彻“预防为主、质量第 的方针,认真做好水汽化学监督全过程的质量管理。新建火电厂从水源选择,水 处理系统设计,设备和材料的选型,安装和调试,直至设备运行、检修和停用的 各个阶段都应坚持质量标准,以保证各项水汽质量100%符合本导则规定的标准 值,保证热力设备不因腐蚀、结垢、积盐而发生事故
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