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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.6 代谢网络假说的形成和发展

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.5 代谢网络中代谢物流的形成

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十章通风发酵设备

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第二章发酵过程的生物学基础

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十一章工业发酵染菌的防治

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第二篇发酵过程及相关设备第四章培养基及其制备

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第二章发酵过程的生物学基础

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第八章发酵过程

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第三章发酵生物化学基础

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第一章绪论（发酵工程的过去、现在和未来）