网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
课件分类导航
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
课件搜索结果(35)
点击切换搜索文库
南京农业大学:
发酵
食品
工艺学(精品课程)
[
食品
]
类型:试卷习题 大小:2.34MB 下载/浏览:3/1957 评论:3 评分:5.3 积分:10
业大学精品课程《
发酵
食品
工艺学》ppt、word教学课件,陈晓红主讲。包括
发酵
食品
工艺学绪论部分和
立即下载
关键字:
南京农业大学
发酵
食品
食品工艺
食品工艺学
精品课程
陈晓红
山西农业大学
食品
科学与工程学院:
食品
微生物学之一
[
食品
]
类型:教学课件 大小:17.57MB 下载/浏览:26/2804 评论:10 评分:6.5 积分:10
微生物(microorganism):是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观察到的微小生物。
立即下载
关键字:
食品
食品微生物
《
食品
处理》ppt
[
食品
]
类型:电子教案 大小:14.63MB 下载/浏览:0/751 评论:0 评分:0 积分:10
《
食品
处理》ppt课件。主要讲解了
食品
的腌渍、
发酵
和烟熏的处理技术。
立即下载
关键字:
食品处理
食品加工
发酵
烟熏
腌渍
中国
食品
发酵
工业研究院:日本专利文献网络检索方法
[
新闻传播
]
类型:学术论文 大小:735.32KB 下载/浏览:0/1264 评论:0 评分:0 积分:10
中国
食品
发酵
工业研究院《日本专利文献网络检索方法》ppt,详细介绍了日本专利文献的检索方法和检索途径
立即下载
关键字:
中国食品发酵工业研究院
网络检索
专利文献
李绩
新闻传播
中国
食品
发酵
工业研究院:美国专利文献检索
[
新闻传播
]
类型:学术论文 大小:2.9MB 下载/浏览:0/1295 评论:0 评分:0 积分:10
中国
食品
发酵
工业研究院《美国专利文献检索》ppt,详细介绍了美国专利文献的检索方法、检索工具和检索举
立即下载
关键字:
中国食品发酵工业研究院
专利文献
李绩
新闻传播
中国
食品
发酵
工业研究院:中国知识产权知识
[
新闻传播
]
类型:知识讲座 大小:180.77KB 下载/浏览:0/957 评论:0 评分:0 积分:10
中国
食品
发酵
工业研究院《中国知识产权知识讲座》ppt,李绩主讲,主要介绍了我国知识产权建设面临的国内
立即下载
关键字:
中国食品发酵工业研究院
知识产权
李绩
专利
发酵
与生物工程手册(英文)
[
食品
]
类型:电子图书 大小:29.83MB 下载/浏览:1/1128 评论:0 评分:0 积分:10
《
发酵
与生物工程手册》pdf电子图书(英文版),内容完整全面。主要讲解其方法、原理、设备、器材等。
立即下载
关键字:
生物工程
发酵
食品
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:15.53MB 下载/浏览:9/2001 评论:4 评分:7.5 积分:10
藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、
食品
的腌渍烟熏和
发酵
处理、
食品
的化学保藏、典型
食品
的加工工艺等。
立即下载
关键字:
食品
食品工艺
工艺学
杀菌
冷藏
脱水加工
发酵
江南大学:
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.28MB 下载/浏览:27/3192 评论:10 评分:7.6 积分:10
食品
的低温处理与保藏第四章
食品
的脱水加工第五章
食品
的腌渍
发酵
和烟熏保藏第六章
食品
辐射保藏第七章
食品
立即下载
关键字:
江南大学
食品
食品工艺
夏文水
陶谦
陈洁
食品工艺学
脱水加工
食品腌渍
食品保藏
食品加工
杨陵职业技术学院:
发酵
与酿造工艺学(高职)
[
食品
]
类型:教学课件 大小:1.01MB 下载/浏览:0/1156 评论:0 评分:0 积分:10
发酵
与酿造工艺学》ppt教学课件,主要内容包括绪论、菌种的保藏与复壮、
发酵
与酿造的主要设备、酒精
发酵
立即下载
关键字:
杨陵职业技术学院
发酵
酿造
食品
酒精发酵
腐乳制造
1
[2]
[3]
[4]
下一页
相关文库资源
中国科学院、南京农业大学:《土壤生态学》第一讲 生态系统的结构和组成
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》第四章 酒精发酵
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:发酵乳制品 第一节 发酵剂 第二节 酸乳加工 第三节 干酪加工
江南大学生物工程学院:《发酵工程(发酵原理)》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二部分 发酵工程理论框架和发酵原理课程的创建
南京农业大学:《发酵食品工艺学》第一章 绪论
《白酒工艺学》课程教学资源(教材讲义)白酒生产技术(固态发酵法白酒生产工艺、半固态发酵法白酒生产工艺)
华南理工大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第八章 食品的腌渍、发酵和烟熏处理
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_腐乳制造2(腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题)
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第四章 酒精发酵
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第三章 发酵与酿造的主要设备
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十一章 奶油的加工(2/2)、第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工
《发酵食品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)典型发酵产品介绍(传统发酵产品、现代发酵产品)
河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 微生物与发酵食品
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》第一章 绪论
浙江工商大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
《食品发酵设备与工艺》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 发酵与酿造的主要设备
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第八章 发酵乳制品
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》第三章 发酵与酿造的主要设备
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第六章 生产溶剂和有机酸的微生物
更多》》
热门关键字
ppt
工程定额
中风
制度经济
政治发展
运算电路
云南财贸学院
小组工作
线路
西安工业大学
书和逻辑电路
生物药物分析
沈阳化工学院
日语
企业上市
马克思原理
流体管路
交配
监控系统
济南大学
集成
国贸地理
关税
工程原理
东华大学
东北财经大学
定位
电感
第
蛋白胨
编程]
db2
VHDL程序设计
VI设计!
Vocabulary
W
Web编程
WEB应用开发
XML语言及应用
X光
搜索一下,找到相关课件或文库资源
35
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有