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资源类别:课件(包)
课件分类:食品
课件类型:电子图书
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课件说明:
《发酵与生物工程手册》pdf电子图书(英文版),内容完整全面。主要讲解其方法、原理、设备、器材等。
课件阅读:
发酵与生物工程手册(英文):14077_01a
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发酵与生物工程手册(英文):14077_01b
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