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河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)10 发酵工程与设备实验指导
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第一节、葡萄的组成成分 第二节 酿造用葡萄品种 第一节 葡萄酒酵母 第二节 发酵前准备工作
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宁夏大学:《生物工艺原理》课程PPT教学课件(发酵工艺学)第八章 发酵生产染菌及防止
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宁夏大学:《生物工艺原理》课程PPT教学课件(发酵工艺学)第六章 好氧发酵产物积累机制
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)06 空气除菌的工艺及设备
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)11 麦芽汁制备工艺
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)02 啤酒工艺学
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)08 白酒生产工艺
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)06 小曲白酒生产工艺
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山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第九章 酒的生产工艺(葡萄酒)
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