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一、教学大纲制定的基础和依据 “饭店管理概论”教学大纲是在教育部管理学科旅游管理专业教学基本要求的基础上制定的。遵循旅游管理专业“饭店管理概论”课程的教学基本要求，依托目前选定的高等教育出版社出版的教材《饭店管理概论》，组织旅游学院饭店管理教研室主讲“饭店管理概论”课程的教师，通过认真研究、讨论形成了“饭店管理概论”教学大纲

广东工业大学：《旅游学概论》课程PPT教学课件（讲稿）第一章绪论、第一章旅游的产生与发展

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第一节关于《旅游学概论》第二节旅游的学科性质古代旅行第一节十九世纪中叶之前旅行的发展近代旅游的产生与发展第二节近代旅游和旅游业的开端（1840年—二次世界大战前）现代旅游的迅速发展第三节现代旅游迅速发展的原因中国旅游业的产生与发展第四节中国旅游业的产生和发展

《分析化学》课程PPT教学课件（教案讲稿）第十四章紫外——可见分光光度法 14.1 光学分析概论 14.2 紫外-可见吸收光谱（1/2）

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第一节光学分析概论一、电磁辐射和电磁波谱二、光学分析法及其分类三、光谱法仪器分光光度计

西安建筑科技大学：《房屋建筑学——建筑概论》精品课程PPT教学课件（第二套）第6章建筑构造概论

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西安建筑科技大学：《房屋建筑学——建筑概论》精品课程PPT教学课件（第二套）第6章建筑构造概论

佛山开放大学：《公共政策概论》课程教学资源（试卷习题，含答案）公共政策概论综合练习题4

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佛山开放大学：《公共政策概论》课程教学资源（试卷习题，含答案）公共政策概论综合练习题4