一、脂蛋白 脂蛋白的化学组成与分类脂蛋白(lipoprotein)由脂质分子与蛋白质通 过非共价结合而形成并存在于动物血液中,参与脂类物质转运的一类复合体。脂类一般不溶于水,但人们发现存在于血清或血浆中的脂质分子能与水溶性介质相融

一、酶的结构 1.酶的组成成分根据组成成分,酶可分为两类:单纯酶仅由蛋白质组成的酶。结合酶——除蛋白质外,还有非蛋白质成分。全酶=酶蛋白+辅因子辅因子有两种:

1.1 The Definition of Metabolism The highly integrated network of chemical transformations. Degradation (decreasing order, thus energy releasing) to provide energy, catabolism; Synthesis (increasing order, thus energy consuming) to provide building materials, anabolism

he next several chapters deal with the chemistry of various oxygen-containing functional groups. The interplay of these important classes of compounds-alco- hols, ethers, aldehydes, ketones, carboxylic acids, and derivatives of carboxylic acids-is fundamental to organic chemistry and biochemistry

核酸(Nucleic Acid) 核酸的结构 核酸的性质与研究方法 核酸研究的新进展 第一章 核酸的结构 Structure of Nucleic acid 第二章 核酸的性质和研究方法 Properties and research method of Nucleic Acid 第三章 核酸的研究进展 Structure of nucleic acid

一、 生物氧化概述 二、 ATP 三、 氧化磷酸化 四、 其他生物氧化系统

一、蛋白质的营养作用 二、氨基酸的一般分解代谢 三、氨的代谢 四、α-酮酸的代谢和非必需氨基酸的合成 五、个别氨基酸代谢 六、 核苷酸的合成代谢 七、核苷酸的分解代谢

一、中心法则 二、DNA复制的半保留性 三、DNA的复制过程 四、 DNA的损伤和修复 五、反转录

第一节 核酸的种类、分布和化学组成 第二节 DNA的分子结构与功能 第三节 RNA的分子结构与功能 第四节 核酸的理化性质及应用

18.1 Introduction The carboxyl group, -COOH, -CO2H, is one of the most widely occurring functional groups in chemistry and biochemistry. Not only are carboxylic acids themselves important, but the carboxyl group is the parent group of a large family of related compounds