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文库(849)
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第八章 发酵乳制品
文档格式:PPT 文档大小:146KB 文档页数:49
一、发酵乳的定义 根据国际乳品联合会(IDF)1992年发布的 标准,发酵乳的定义为:乳或乳制品在特 征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状产品 。在保质期内,该类产品中的特征菌必须 大量存在,并能继续存活和具有活性。所 有原料乳或乳制品可以不经均质,但必须 经过巴氏杀菌
浙江大学:《概率论》第四讲 独立性和 Bernoul试验
文档格式:PPT 文档大小:411KB 文档页数:20
一、两个事件独立 前面我们已经看到,已知事件B发生,相当于提供了有关随 机试验结果的部分信息,它通常会影响我们对另一事件A发 生的概率大小的计算。但也经常会出现这样的情形B的发生 并没有改变事件A发生的概率,也就是 这时,我们称A和B相互独立。这是概率论中最重要的概念 之一
人教版高中历史必修3第三单元第8课 古代中国的发明和发现课件(1)
文档格式:PPT 文档大小:1MB 文档页数:38
人教版高中历史必修3第三单元第8课 古代中国的发明和发现课件(1)
《电力系统继电保护》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 发电机保护
文档格式:PPT 文档大小:58KB 文档页数:16
一、发电机故障 二、发电机不正常运行状态 三、发电机应装设的保护
《发明与发现的国家》ppt课件3_发明与发现的国家课件2
文档格式:PPT 文档大小:371.5KB 文档页数:23
《发明与发现的国家》ppt课件3_发明与发现的国家课件2
深圳大学师范学院:《发展心理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 发展心理学的研究内容与方法(主讲:李晓东)
文档格式:PPT 文档大小:3.35MB 文档页数:78
• 掌握人的毕生发展的一般规律和各个年龄阶段的心理发展特点。 • 掌握发展心理学的基本理论和基本研究方法。 • 结合发展心理学的研究更好地理解和把握自我的成长。 第一节 发展心理学的研究内容 • 什么是发展 • 为什么要学习发展心理学 • 发展心理学研究的基本问题 –天性与教养 –发展的普遍性和个别差异 –连续性和可变性 –发展变化的本质 第二节 发展心理学的研究方法 • 发展心理学研究的伦理 • 发展心理学研究的主要类型 • 发展心理学的研究方法 • 发展心理学研究的特殊性
深圳大学生命科学学院:《细胞生物学 CELL BIOLOGY》课程教学资源(课件讲稿)第12章 细胞分化与基因表达调控
文档格式:PDF 文档大小:3.67MB 文档页数:62
教学要求:掌握细胞分裂和胚胎发育的概念,向细胞分化的因素。掌握癌细胞、癌基因与抗癌基因的概念,以及肿癌发生的分子机制。掌握真核细胞基因表达的调控机制。 教学内容: 第一节 细胞分化 一、 细胞分化的基本概念 二、 影响细胞分化的因素 三、 细胞分化与胚胎发育 第二节 癌细胞 一、 癌细胞的基本特征 二、 癌基因与抑癌基因 三、 肿瘤的发生是基因突变逐渐累积的结果 第三节 真核细胞基因表达的调控 一、 转录水平的调控 二、 加工水平的调控 三、 翻译水平的调控
《动物生物学》课程教学资源:发育与分化
文档格式:PPT 文档大小:185.5KB 文档页数:20
发育(development) 生物体在生命周期中,结构和功能从简 单到复杂的变化过程。 发育的实质 以机体的遗传信息为基础进行的自我构 建与自我组织。 除了无性繁殖以外,动物的发育过程都 是从受精( fertilization)开始,经历胚胎 期、幼体期和成体期几个阶段
《动物生物学》课程教学资源:第二章 多细胞动物的胚胎发育
文档格式:PDF 文档大小:78.91KB 文档页数:2
多细胞动物的胚胎发育比较复杂。不同类的动物,胚胎发育的情况不同,但是早期发育 的几个重要阶段是相同的
武汉大学:《药物化学》课程教学资源(讲义)第一讲 绪论
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:3
绪论部分主要介绍药物化学的研究内容、主要任务、发展特点和发展概况。 药物化学的研究内容 药物化学(Medicinal Chemistry)是建立在多种化学学科和生物学科基础之上,设 计、合成和研究用于预防、诊断和治疗疾病药物的一门学科。研究内容涉及发现、发展 和鉴定新药,以及在分子水平上阐明药物及具有生物活性化合物的作用机理。此外,药 物化学还涉及药物及有关化合物代谢产物的研究、鉴定与合成
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