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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)最佳果浆酶解技术(OME)
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)生物技术在香精香料中的应用
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)膜分离技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品分析中的生物传感器技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)美食中的生物技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)牛奶保鲜的技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)用于食品生产的发酵技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)使任何植物都能变成食物来源的技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)五颜六色的食物——生物技术在食用色素中的应用
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)微生物发酵技术(以酸奶为例)
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