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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第四章 食品辐射保藏
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第三章 食品干藏
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第二章 食品的热处理技术
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第6节 果蔬的特性与贮藏原理
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第4节 食品的冻结及冻藏、第5节 食品的回热与解冻
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第2节食品低温保藏的基本原理、第3节 食品的冷却和冷藏
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第1节 概述
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西安建筑科技大学:《材料物理性能》课程教学资源(授课教案)第四章 粘滞流动 viscous flow of material
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西安建筑科技大学:《材料物理性能》课程教学资源(授课教案)第三章 材料的高温蠕变 High-temperature Creep of material
文档格式:PDF 文档大小:197KB 文档页数:4
西安建筑科技大学:《材料物理性能》课程教学资源(授课教案)第二章 材料的塑性变形 plastic deformation of materials
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