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西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第二章 脂肪
文档格式:PPT 文档大小:1.7MB 文档页数:20
脂肪是肌肉中仅次于肌肉的另一个重要组织,对 肉的食用品质影响甚大,肌肉内脂肪的多少直接 影响肉的多汁性和嫩度,脂肪酸的组成在一定程 度上决定了肉的风味。家畜的脂肪组织90%为中 性脂肪,此外还有少量的磷脂和固醇。肌肉组织 内的脂肪含量变化很大,少到1%,多到20%,这 主要取决于畜禽的肥育程度、品种和解剖部位 年龄等也有影响
广州医学院:《头颈外科学》课程PPT教学课件(讲稿)第二讲 食管的解剖和生理
文档格式:PPT 文档大小:906.5KB 文档页数:8
一、概要 上接喉咽,下通贲门 C6下缘C10~11 长:23~25cm,横径:2cm
广州医学院:《头颈外科学》课程PPT教学课件(讲稿)第三讲 喉的应用解剖
文档格式:PPT 文档大小:2.69MB 文档页数:25
喉的觉置 喉 larynx 喉 larynx 在颈前正中, 舌骨下 第3颈椎至 第6颈椎下缘。 上通喉咽, 下接气管
广州医学院:《头颈外科学》课程PPT教学课件(讲稿)第一讲 耳EAR应用解剖及生理
文档格式:PPT 文档大小:9.53MB 文档页数:67
大部分位于颞骨(temporal bone)在颅两侧颅底和侧壁一部分
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)内脏神经
文档格式:PPT 文档大小:690.5KB 文档页数:14
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)内脏神经
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脊神经(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:509KB 文档页数:10
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脊神经(2/2)
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脑膜AV内分泌
文档格式:PPT 文档大小:740KB 文档页数:11
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脑膜AV内分泌
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)传导路
文档格式:PPT 文档大小:764KB 文档页数:18
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)传导路
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脑干网状结构小脑
文档格式:PPT 文档大小:1.06MB 文档页数:12
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脑干网状结构小脑
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脊髓(脑干纵述)
文档格式:PPT 文档大小:1.06MB 文档页数:9
汕头大学医学院:《人体解剖学》课程教学资源(PPT课件讲稿)脊髓(脑干纵述)
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