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广东海洋大学：动物科学系《动物营养与饲料学》课程教学大纲（动科76学时）
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广东海洋大学：动物科学系《动物营养与饲料学》课程教学大纲（动科76学时）
广东海洋大学：动物科学系《动物营养与饲料学》课程教学大纲（生物技术40学时）
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广东海洋大学：动物科学系《动物营养与饲料学》课程教学大纲（生物技术40学时）
贵州医科大学：《营养与食品卫生学》课程教学资源（教学大纲，打印版）实验课教学大纲
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贵州医科大学：《营养与食品卫生学》课程教学资源（教学大纲，打印版）实验课教学大纲
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验七 鲜奶卫生质量检验
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新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验七 鲜奶卫生质量检验
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验六 食用植物油酸价、过氧化值测定
文档格式：PDF　文档大小：1.6MB　文档页数：22
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验六 食用植物油酸价、过氧化值测定
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验五 肉制品中亚硝酸盐的测定
文档格式：PDF　文档大小：4.03MB　文档页数：19
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验五 肉制品中亚硝酸盐的测定
宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十一 白酒中甲醇的测定
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宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十一 白酒中甲醇的测定
宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十 膳食调查
文档格式：DOC　文档大小：80KB　文档页数：3
宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十 膳食调查
《营养与食品卫生学》课程教学资源（PPT课件）蛋白质 proteins
文档格式：PPT　文档大小：9.32MB　文档页数：48
一、蛋白质的重要性 二、蛋白质的组成 三、蛋白质的分类
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验四 食物中还原型抗坏血酸的测定
文档格式：PDF　文档大小：2.25MB　文档页数：9
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验四 食物中还原型抗坏血酸的测定
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