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食品添加剂(food additives)通常是人们为了改善食品质量和保持或提高 营养价值,在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质,例如增强营 养,改善色、香、味或质地,方便加工,延长货架期,使消费者更容易接受。它 们具有某些特定的功能,既可以是单一成分,也可以是混合物。这些物质首先必 须是有益的和安全的,而且是受消费者欢迎的物质

这是一本有关 MATLAB的参考书,适合于使用 MATLAB或正在打算使用 MATLAB的读者。本书另辟蹊径可以借助或不借助 MATLAB随带的文档资料让读 者自学 MA TLAB。书中口语化的风格,使读者易于阅读。如书名所示本书提供了 读者精通 MATLAB所需的工具。作为编程语言和可视化工具, MATLAB具有丰富的 一系列功能,可解决工程、科学计算和数学学科中许多问题。本书的基本目的是通 过向读者展示如何有效地使用这些功能来帮助读者增强工作能力

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食物是人类赖以生存的物质基础,食物不仅为 人体提供必须的营养素,而且食物中存在着多 种功能(活性)成分,促进机体健康。本课程 重点介绍食品活性成分(植物化学素、活性多 糖、自由基清除剂、微量活性元素、功能性油 脂、活性肽与活性蛋白质、活性菌等)及其保 健功能(抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫、 改善记忆、促进生长、耐缺氧、调节血脂,血 压、改善睡眠等)

复合材料的原材料包括基体材料和增强材料。基体材料主要包括以下三部分:金属基体材料、陶瓷基体材料和聚合物基体材料

主要内容 一、数字滤波器原理 二、视频信号的数字处理 三、亮度、色度信号的分离 四、V信号的分离 五、图像增强 六、噪声抑制 七、同步扫描的数字处理 八、伴音信号的数字化处理

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教学目的:通过对传统宏观调控理论的了解, 认识到由于经济主体及其行为的网络化,不仅对 传统的宏观调控理论提出了挑战,而且还极大地 增强了国家宏观间接调控的有效性,从而为经济 发展提供清晰、迅捷的经济政策环境。 教学要求:重点掌握宏观调控理论产生的原因 以及网络经济带给传统宏观调控理论的挑战

一、课题提出的背景 《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道 德建设的若干意见》从增强爱国情感、树立远大志向、正确的理 想信念、养成良好的行为习惯、提高基本素质等方面对未成年人 思想道德建设工作任务提出了明确要求。作为教育部门,对未成 年人的思想道德教育责无旁贷。以生命教育为突破口,从根本上 去抓学生的世界观、人生观的培养是一个有价值的选择