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上海交通大学:《绿色工程概论 Green Engineering》课程教学资源(PPT课件讲稿)微观和介观尺度的绿色工程——化学物质对生态环境和人类健康的影响(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:1.18MB 文档页数:28
1. 与生态和环境相关的化学物质性质 2. 化学物质在环境中的寿命和归宿 3. 化学物质对环境影响的评估 4. 化学物质对人类健康和生态的影响
上海交通大学:《绿色工程概论 Green Engineering》课程教学资源(PPT课件讲稿)微观和介观尺度的绿色工程——化学物质对生态环境和人类健康的影响(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:19
1. 与生态和环境相关的化学物质性质 2. 化学物质在环境中的寿命和归宿 3. 化学物质对环境影响的评估 4. 化学物质对人类健康和生态的影响
农业专业:《农业化学》课程教学资源(总论教学课程教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:63KB 文档页数:7
一、说明 1.适用专业:作物、园艺本科。 2.课程性质:专业基础课。 3.开课学期:第四学期。 4.教学时数:理论课36学时,实验课14学时。 5.周学时数:4学时。 6.选定教材:《农业化学》总论北京农业大学主编 7.课程说明: 农业化学是作物和园艺专业的一门重要专业基础课程,它一方面以植物、 化学、生物化学、植物生理学、土壤学为基础,另一方面又是学好作物和园艺 栽培、耕作、生态学等课程不可缺少的专业基础课
大连海事大学:《危险品运输安全与管理》课程教学资源(PPT课件)第九章 水运散装液体化学品
文档格式:PPT 文档大小:130KB 文档页数:45
◼ 第一节散装化学品及其特性 ◼ 第二节液体化学品的危险性评价 ◼ 第二节散装液体化学品船 ◼ 第三节液体化学品安全运输管理
南京工业大学:《制药工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 催化和相转移催化
文档格式:PPT 文档大小:297KB 文档页数:40
第四章催化和相转移催化 在药物合成中估计80~85%的化学反应需要使用催化剂。如氢化、脱氢、氧化、还原、脱水、脱卤、缩合、环合等反应几乎都要使用催化剂。 第一节催化剂和酸碱催化 一、催化作用的基本特征 某一种物质在化学反应系统中能改变化学反应速度,而本身在化学反应前后化学性质没有变化,这种物质称之为催化剂
《基础有机化学》课程教学资源(教案讲义,第三版)教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:104KB 文档页数:17
(一)基础有机化学教学大纲 综合大学化学系使用的有机化学教学大纲第一次是于 1980 年在长春制订的,当时规定 的教学时数为 129 学时(讲授 120 学时,机动 9 学时),第二次于 1982 年于宜昌召开的部属 综合性大学理科化学系课程结构研讨会上讨论确定,总的教学时数减为 108 学时,并对原大 纲内容作了部分调整
新疆医科大学:《环境卫生学》课程电子教案(PPT教学课件)第十章 家用化学品卫生
文档格式:PPT 文档大小:1.42MB 文档页数:101
第一节 家用化学品种类 第二节 家用化学品对健康的影响 第三节 家用化学品安全性评价与卫生标准 第四节 家用化学品卫生监督
四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:40.6KB 文档页数:19
本课程主要研究食品的化学组成、性质和食品在贮藏加工及包装 过程中发生的化学和物理变化,食品色、香、味和食品的安全性以及 人体营养学基础,加工贮藏过程中食品营养价值的变化等,是食品科 学与工程专业的必修专业基础课
河北科技大学:《化学反应工程》第一章(1-4) 气固相催化反应本征动力学方程
文档格式:PPT 文档大小:1.86MB 文档页数:27
在多孔催化剂上进行的气固相催化反应,由反应物在位于催化剂 内表面的活性位上的化学吸附、活化吸附态组分进行化学反应和 产物的脱附三个连串步骤组成,因此,气固相催化反应本征动力 学的基础是化学吸附
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第九章 风味
文档格式:DOC 文档大小:3.32MB 文档页数:44
风味化学通常被认为是食品化学中采用气相色谱法和快速扫描质谱法而 发展起来的一门新分支。早期经典化学方法也曾较好地应用于某些风味研究, 特别是在香精油和香料提取物方面的应用。 风味是指以人口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉(嗅觉、味觉、 视觉、触觉)。鼻腔粘膜的嗅觉细胞对痕量挥发性气体具有察觉能力,口腔中 的味蕾主要分布于舌表面的味乳头中,一小部分分布于软颚、咽喉与咽部, 使人能够察觉到甜、酸、咸和苦味
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