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《食品工艺学 第三章(3-5)灌肠肉制品生产常见质量问题
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:3
一、外形常见质量问题 灌肠外部形态的感官指标是肠衣干燥完整,与内容物密切结合,坚实而有弹力,皮呈紫红,色泽鲜艳, 烟熏制品带有核桃壳式皱纹。 灌肠外部形态常见质量问题如下:
《组织学与胚胎学 Histology and Embryology》课程PPT教学课件讲稿(日文版)第四章 軟骨·骨上骨凳生
文档格式:PPT 文档大小:2.89MB 文档页数:27
骨組織 組成〈細胞一骨細胞 細胞間質/大量力儿义厶塭沈着 (骨基質)膠原線維 無定形物質 骨骨組織 骨膜 力水员 関節軟骨
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(实验指导)作业二:任一发酵产品生产微生物的分离
文档格式:PPT 文档大小:11.51KB 文档页数:4
目标:选定任一你感兴趣的发酵产品,如 ,A, 抗生素,淀粉酶,确定该菌种的筛选模型、 采样方式,稀释倍数和方法,确定特定产 物微生物的筛选方案及影响因素
山东农业大学:《园艺植物育种学——园艺植物育种原理与技术》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:PDF 文档大小:124.69KB 文档页数:4
《园艺植物育种原理与技术》是研究园艺植物品种选育原理与方法的科学,亦是园艺植 物人工进化的科学,他是以现代生物科学及其他自然科学的成就为基础的一门综合性、理论 性较强的应用科学,其主要任务就是根据社会和生产对园艺植物品种的要求,研究园艺植物 遗传变异的规律,并采用系统选择、有性杂交、人工诱变、细胞工程及基因工程等方法,不 断地创造新种质,培育新品种,以满足市场对园艺植物(果、菜、花)品种的需要
重庆医科大学:《妇产科学》课程教学资源(教案讲义)妊娠生理
文档格式:DOC 文档大小:60KB 文档页数:7
妊娠是胚胎和胎儿在母体内发育成长的过程卵子受精是妊娠的开始,胎儿及其附属 物自母体排出是妊娠的终止。从末次月经的第一天算起共280天(40周),平均38周。这 是一个非常复杂而变化又极其协调的生理过程
《药理学 Pharmacology》课程教学资源(PPT课件)镇痛药
文档格式:PPT 文档大小:94KB 文档页数:12
镇痛药 疼痛是多种原因(疾病、伤害刺激)所致 的常见症状,使患者感受痛苦,影响病人情绪 ,尤其是剧痛,还可引起生理功能紊乱,甚至 休克,适当选用镇痛是必要的。 镇痛药消除或减轻疼痛的药物,镇 痛时病人意识清醒,其他感觉不受影响。 疼痛部位与性质是疾病诊断的重要依据 ,因此,对诊断未明的疼痛不宜过早用药物止 痛,以免掩盖病情,贻误诊断
《植物分类学》课程教学资源(教案讲义)地衣
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
一、特殊的植物体 1.地衣是菌物和藻类共同组成的复合体。 2.地衣中的藻类:有单细胞的如共球藻,有丝状的,如念珠。 3.地衣中的菌物主要是子囊菌,少数是担子菌,个别是接合菌
《分子生物学基本知识》课程讲义(二)
文档格式:DOC 文档大小:1.82MB 文档页数:130
蛋白质合成后的分泌及加工修饰 不论是原核还是真核生物,在细胞浆内合成的蛋白质需定位于细胞特定的区 域,有些蛋白质合成后要分泌到细胞外,这些蛋白质叫做分必蛋白。在细菌细 胞内起作用的蛋白质一般靠扩散作用而分布到它们的目的地。如内膜含有参与 能量代谢和营养物质转运的蛋白质;外膜含有促进离子和营养物质进入细胞的 蛋白质;在内膜与外膜之间的间隙称为周质,其中含有各种水解酶以及营养物 质结合蛋白
《管理会计学》课程教学资源(教案讲义)第六章 长期决策
文档格式:DOC 文档大小:436KB 文档页数:37
一、长期投资的含义 (一)投资 投资一词泛指企业投入财力,以期在未来一定期间内获得报酬或更多收益 的活动。按其投资对象不同,可以分为对外投资和对内投资。 对外投资是指企业向企业外部有关单位使用的财产项目投入资金或实物, 并以利息、使用费、股利或租金收入等形式获取收益,使得资金增值的行为 如购买其他企业的股票、债券等有价证券投资,购买用于对外租赁的设备等实 物投资
《微生物学》第三章 真核生物
文档格式:PPT 文档大小:1.21MB 文档页数:18
凡是细胞核具有核膜,能进行有丝 分裂,胞质中存在线粒体或同时 在叶绿等细胞器的微小生物, 就为真核微生物,包括真菌,原 生动物和螶微藻类三天类中真 菌父为酵箘,霉菌和大型真 覃菌)三类
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