第一节 脂类的生理作用 第二节 脂类的消化和吸收 第三节 甘油三酯的中间代谢 第四节 磷脂的代谢 第五节 胆固醇的代谢

本书是针对.NET初学者而写作的入门书，不是以讨论新技术到底可以做到什么程度为前提，而是希望可以帮读者打好.NET的基础，并且愉快的学习新技术。身为计算机知识工作者深深体会到导入新技术的痛苦，所以本书力求信息单纯化、技术原理化、理论实务化，并避免让读者直接面对杂乱无章、未经消化过的信息，而以大量的插图以及示意图，让各位读者可以愉快的享受新技术所带来的好处

临床医学专业：《内科学》_刘厚钰－消化系统总论

1071．The proportion of gastroesophageal reflux symptoms in the general populaton is： A．1％～8％ （易、记忆） B．7％～15％ C．14％～22％ D．21％～29％ E．28％～36％

食品的风味是一种感觉现象，包括食物入口以后给予口腔的触感、温感、味感及嗅感等感觉的综合。 风味的爱好带有强烈的个人的、地区的、民族的特殊倾向。 风味物质成分繁多而含量甚微，多数为易破坏的热不稳定性物质，除了少数成分以外，大多数是非营 养性物质。但风味物质对人的食欲具有推动作用，因而间接地对营养(摄食、消化)有良好的影响

1、豚鼠是草食动物。因此，豚鼠不难饲养，只 要供给各种青草、青菜瓜类就能很好生长，而且 对纤维的消化率较高，达38.2%

相关链接： 2005年10月6日，在瑞典首都斯 德哥尔摩举行的诺贝尔奖授奖 大会上，发现幽门螺杆菌的澳 大利亚医生巴里.马歇尔和罗宾. 沃伦分获了本年度医学和生理 学奖

1．山楂 消食化积，活血散瘀。 A.食滞不化证。本品消积化滞，尤为消化油腻肉食积滞之要药。 B.产后瘀阻腹痛、恶露不尽，以及疝气偏坠胀痛。治瘀阻可与川芎、 桃仁、红花等同用，治疝气可与小茴香、橘核等同用

第一节 蛋白质的营养作用 第二节 蛋白质的消化、吸收和腐败 第三节 氨基酸的一般代谢 第四节 氨的代谢 第五节 个别氨基酸的代谢

检查方法----问诊 ----视诊 ----饲喂或饮水实验