食品感官科学是专门研究食品的感官品质及其评定方法的一门交叉学科,是现代食品 科学中最具特色的一门学科,理论性、实践性及技能性并重,作为现代食品科学技术及食品 产业发展的重要基础,是食品相关专业本科学生的一门重要的专业选修课程。 本课程的教学目的,是要使学生通过本课程的学习和实践,对食品感官科学领域有一 个较为全面的了解,特别是能够掌握食品感官科学的思想方法和实验方法,能够具有充分利 用感官科学手段去解决食品科学与工程中的实际问题的观念、素质和能力

一、国民收入决定于消费和投资 二、必消费由消费倾向和收入决定 三、必消费倾向较为稳定 四、必投资由利率和资本边际效率决定 五、利率决定于流动偏好和货币数量 六、必资本边际效率由预期收益和重置成本或 七、资产的供给价格决定

⚫ 目的要求：要求学生学会分析电子商务对生活及各个行业产生的影响。 ⚫ 教学重点：电子商务的本质 ⚫ 教学难点：应用电子商务理论分析具体案例

本章主要阐述信用及其形式、信用工具和利息率决定理论。通过本张教学,应达到以下要求: 1、使学生了解信用的本质及其产生的原因,理解各种信用形式及其在经济活动中的作用,明确商业信用、银行信用、国家信用和消费信用对现代经济发展的意义

公共选择理论是运用现代经济学的分析方法和 基本逻辑来认识、解释非市场决策或集体决策 过程和政府行为特征,把经济决策理论结合进 对政治决策的解释中的一种理论。它产生于20 世纪60年代初期,JM布坎南是其创始人之一 ,1986年获“诺贝尔经济学奖

9-17一精馏塔有20块理论板,用来分离苯(B)和 四氯化碳(A)的混合液,常压操作,料液含四氯化 碳0.6(摩尔分数,下同),要求塔底釜残液中含四氯 化碳不高于0.2,试问塔顶产品中四氯化碳含量

▪ 了解学习曲线图、产品转换曲线图、范围经济成本分析图 ▪ 掌握学习效应和范围经济的含义 ▪ 学会分析学习效应与规模报酬的关系

实验一 饲料样本的采集、制备及保存 实验二 饲料水分的测定（GB6435-86） 实验三 饲料中粗蛋白的测定 实验四 饲料粗脂肪的测定 实验五 饲料粗灰分的测定 实验六 饲料中Ca含量的测定 实验七 饲料中总P的测定 实验八 饲料中可溶性氯化物的测定 实验九 产蛋鸡的日粮配合 实验十 妊娠母猪的日粮配合 实验十一 奶牛的日粮配合 实验十二 浓缩饲料的配合设计 实验十三 预混料的配合设计

周作人把文学分为“载道”与“言志”两 大类。在现代散文理论的开山之作《美文》 中,周作人倡导现代散文“须用自己的文 句与思想”,要“抒我之情”,产生了很 大影响,因而文学史家将其称为“言志” 散文,并将受其影响、具有相似特征的散 文创作称为“言志派”散文

1.1 反应试剂的分类 1.2 取代反应 1.3 自由基反应 1.4 加成反应 1.5 化学反应的计量学 1.6 化学反应器 2.1 概述 2.2 芳环上的取代卤化 2.3 脂烃及芳环侧链的取代卤化 2.4 加成卤化 2.5 置换卤代 3.1 磺化概述 3.2 芳香族磺化 3.3 脂肪族的磺化 3.4 醇和烯烃的硫酸化 4.1 硝化概述 4.2 理论解释 4.3 硝化影响因素 4.4 混酸硝化 4.5 硝化产物的分离 4.6 废酸处理