20世纪70年代初诞生的基因工程,开创了人类按照自己的意愿在体外操控生命过程的新纪元。在以后的30年间,基因工程的基本理论日趋完善,而以此理论为指导的基因工程操作,也出现了令人振奋的成就。本课程较为全面,系统地阐述基因工程的基本理论和基本概念,并力求反映该学科的最新进展。基因工程是生物学科中的高级课程,主要针对高年级本科生开设。学生在此之前需要掌握普通生物学、遗传学、生物化学、分子生物学等方面的专业知识,以及分析化学、有机化学、无机化学、大学物理等方面的基本知识

阜阳师范大学（阜阳师院）：《教师口语专题》课程教学大纲（适用专业：全日制小学教育专业本、专学生）

编译原理是计算机专业设置的一门重要的专业课程。虽然只有少数人从事编译方面的工作，但是这门课在理论、技术、方法上都对学生提供了系统而有效的训练，有利于提高软件人员的素质和能力

dialog DIALOG是世界上最大的专业化国际联 机检索系统,它集成了近500个数据库, 涵盖了全球大多数学术和商用数据库资 源,是专业化信息查询的主要工具。目 前 DIALOGINTERNET已在上开设Web检 索界面,其主页URL为 http: //www.dialogweb. com, 5.1如图5.1

本教材主要阐述了肉制品加工基本知识、基本技能和先进的加工技术，增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果，充实了更加贴近我国肉制品加工工业发展实际的新内容。全书共分12章。主要介绍了肉的组织结构特点、屠宰分割工艺、宰后变化和食用品质、贮藏保鲜、肉制品加工技术及肉的质量控制及安全生产等。本教材取材广泛、内容新颖、结构合理、重点突出，可作为全国高职高专食品科学类、畜牧兽医类相关专业的教学使用，也可供从事动物产品生产与加工的科学研究人员、企业技术和管理人员参考使用

《电路原理》课程是高等学校电子与电气信息类专业的主要 的基础课,是所有强电和弱电专业的必修课 主要内容为分析电路中的电磁现象,研究电路的基本规律及 分析方法

东莞理工学院：环境工程专业《环境工程专业创新类课程》课程教学大纲

东莞理工学院：环境工程专业《专业讲座》课程教学大纲 Professional lectures

东莞理工学院：土木工程专业《土木工程专业系列讲座》课程教学大纲

2.1 建筑的词意 2.2 建筑的词源 2.3 专业化的文化 2.4 建筑学教育 2.5 交大建筑教育 2.6 学习资源 2. Architecture: Courses & Resources 2.1 Meanings of Architecture 2.2 the Etymology of Architecture 2.3 Professionalism 2.4 Architecture Education 2.5 Architecture @ SJTU 2.6 Resources