同济大学：《细胞的生物化学》课程电子教案（课件讲稿）氨基酸代谢 Amino Acid Metabolism

– Amino acid structures – Four levels of organization in proteins – O2 binding proteins: myoglobin and hemoglobin – 2,3-Bisphosphoglycerate function in RBC – protein physical-chemical properties and purifications methods – Clinical correlations: Prion disease, Scurvy, Methemoglobinemia

同济大学：《细胞的生物化学》课程电子教案（课件讲稿）细胞生物学（理论）

1. System of protein biosynthesis 2. Process of protein translation 3. Post-translational modification 4. Inhibitors of protein synthesis

Section1 Transcription system Section2 Biosynthesis process of RNA Section 3 Posttranscriptional processing Section 4 RNA replication

6.1 概述 6.2 石油的蒸馏 6.3 催化裂化 6.4 催化重整 6.5 石油加工工艺的基本特点综述

5.1 空分装置 5.2 气化装置 5.3 净化装置 5.4 合成装置 5.5 氨的合成

3.1氨基酸 3.2蛋白质 3.3蛋白质的变性 3.4蛋白质的功能性质 3.5新蛋白质资源 3.6食品加工对蛋白质功能性质和营养价值的影响

一、基因变异致病类型 二、内源基因的变异 三、基因结构突变 四、基因表达异常 五、外源基因的入侵

一、癌基因(oncogene) 细胞内控制细胞生长和分化的基因，它的结构异常或表达异常，可以引起细胞癌变