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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第二章 水
文档格式:DOC 文档大小:3.5MB 文档页数:44
在人体内,水不仅是构成机体的主要成分,而且是维持生命活动、调节代谢 过程不可缺少的重要物质。例如,水使人体体温保持稳定,因为水的热容量大, 一旦人体内热量增多或减少也不致引起体温出现大的波动。水的蒸发潜热大,蒸 发少量汗水即可散发大量热能,通过血液流动使全身体温平衡
厦门大学化学:《分析化学》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 酸碱平衡与酸碱滴定 3.4 缓冲溶液
文档格式:PPT 文档大小:939KB 文档页数:23
3.4.1 缓冲溶液的定义与种类 3.4.2 缓冲溶液的pH计算 3.4.3 缓冲容量、缓冲指数、及有效缓冲范围 3.4.4 缓冲溶液的选择 3.4.5 标准缓冲溶液
皖西学院:化学工程与工艺专业《化工专业实验》实验指导书(共十四个实验)
文档格式:DOC 文档大小:3.17MB 文档页数:68
实验一 串联流动反应器停留时间分布的测定 实验二 固-膜分离实验 实验三 管式反应器流动特性测定实验 实验四 三组分体系液-液平衡数据测定 实验五 筛板塔精馏过程实验 实验六 乙苯脱氢制备苯乙烯 实验七 液-液转盘萃取 实验八 填料塔间歇精馏实验 实验九 果胶的提取及性能测定 实验十 丙烯酸酯乳液胶粘剂的制备 实验十一 防晒膏的配制 实验十二 抗氧剂双酚 A的合成 实验十三 食品抗氧剂没食子酸丙酯的合成 实验十四 餐具洗涤剂的制备
《均相敞开系统热力学及相平衡准则》讲义
文档格式:PPT 文档大小:1.06MB 文档页数:63
研究对象是均相封闭系统,由此可以解决纯 物质或均相定组成混合物的物性计算问题。非均相系统由 两个或两个以上的均相系统组成,在达到相平衡状态之前, 其中的每个相都是均相敞开系统,通过相之间的物质和能 量传递,才能使系统达到平衡,所以,均相敞开系统的热 力学关系,对于确定非均相系统相平衡十分重要
《化学反应工程 Chemical Reaction Engineering》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 气-液反应及反应器
文档格式:PPT 文档大小:1.69MB 文档页数:68
◼ 第一节 气-液反应平衡 ◼ 第二节 气-液反应历程 ◼ 第三节 气-液反应动力学特征 ◼ 第四节 气-液反应器概述
《分析化学》课程PPT教学课件(教案讲稿)第七章 氧化还原滴定法
文档格式:PPT 文档大小:2.02MB 文档页数:148
7-1 氧化还原平衡 7-2 氧化还原反应的速度 7-3 氧化还原滴定曲线 7-4 氧化还原中的指示剂 7-5 氧化还原滴定结果的计算 7-6 氧化还原滴定前的预处理 7-7 氧化还原滴定法应用
中南民族大学:《无机化学》课程教学资源(PPT课件)11 氧化还原反应 Oxidation and Reduction
文档格式:PPT 文档大小:1.85MB 文档页数:64
重点要求掌握掌握氧化还原反应的基本概念;熟 练判断氧化还原反应的方向及平衡常数的计算;掌握 原电池的表达方式;重点掌握能斯特(Nernst)方 程式及其应用,熟练进行有关计算 11.1 基本概念 11.2 氧化还原反应方程式的配平 11.3 电极电势 11.4 电势图解及其应用 11.5 电解 11.6 化学电源简介
《高分子物理》课程教学资源(实验讲义)实验五 高聚物溶度参数的测定
文档格式:DOC 文档大小:147.5KB 文档页数:4
高聚物的溶度参数常被用于判别聚合物与溶剂的互溶性,对于选择高聚物的溶 剂或稀释剂有着重要的参考价值。低分子化合物低溶度参数一般是从汽化热直接测 得,高聚物由于其分子间的相互作用能很大,欲使其汽化较困难,往往未达汽化点 已先裂解。所以聚合物点溶度参数不能直接从汽化能测得,而是用间接方法测定。 常用的有平衡溶胀法(测定交联聚合物)浊度法、粘度法等
武汉大学:《分析化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 氧化还原滴定法(5.2)氧化还原平衡
文档格式:PPT 文档大小:183KB 文档页数:12
一、条件电位 在氧化还原反应中,氧化剂或还原剂的氧化还原能力大小,可用该氧化还原电对的电极电位(简称电位)表示。根据电位的大小,也可判断反应进行的程度和方向
武汉大学:《分析化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 酸碱滴定法(3.3)酸碱溶液的pH计算
文档格式:PPT 文档大小:263.5KB 文档页数:22
一.质子条件式(proton balance equation) 质子条件式:酸碱反应达到平衡时,酸失去的质子 数应等于碱得到的质子数。这种质子等衡关系称为质 子条件,其数学表达式称为质子条件式。 零水准法:是选择溶液中大量存在并参加质子条件转 移的物质为“零水准”(又称参考水准),然后根据 质子转移数相等的数量关系写出质子条件式
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