网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(970)
中科院:《生化与细胞研究所试题》 2000年研究生入学考试分子遗传学B
文档格式:PDF 文档大小:360.39KB 文档页数:4
一、名词解释(每题3分,共18分): 1.半不连续复制 2.基因家族 3.信号肽 4.操纵元√ 5. CDNA 6.基因转换 二、是非题(每题1分,共20分):是(+),否() 1.真核生物的基因常含有增强子,它通过特定的蛋白质结合因子能够促进基因的转录,具有明显的位置与方向效应。()
南开大学:《试题集》 2000硕士研究生入学考试生物化学
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:4
南开2000生物化学 一、判断题(请用\十\和\一”分别表示对错)(15%) 1.氨基酸为氨基取代的羧酸,可直接用碱酸滴定法进行定量测定。 2.肽平面内与a碳原子形成的键能以任一角度自由旋转,形成稳定的蛋白质构象。 3.在代谢途径中,各步反应的自由能变化是可以相加的。 4.胰高血糖素通过促进肝糖原和肌糖原的降解使血糖升高。 5.寡霉素作为电子传递抑制剂能有效地抑制ATP的合成
北京师范大学:《研究生入学考试》教学资源(试题集)1999硕士研究生入学考试生物化学
文档格式:DOC 文档大小:21KB 文档页数:3
一.解释名词(3分/题) 1.增色效应2.蛋白质的变构作用3.米氏常数4.转换数 5.迟留时间(TR)6.空体积(VO)7.衰减调节8.DNA的半不连续复制 9.糖异生作用
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第八章 维生素和矿物质
文档格式:PDF 文档大小:1.88MB 文档页数:62
食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒。维生 素是多种不同类型的低分子量有机化合物,它们有着不同的化学结构和生理功 能,是动植物食品的组成成分
《食品化学与营养学》课程教案(食品化学部分)第二章 水分
文档格式:PDF 文档大小:26.98KB 文档页数:5
第二章水分 一、水的功能 1水在食品工艺学方面的功能 a从食品理化性质上讲,水在食品中起着溶解分散蛋白质、淀粉等说溶性成分的作用, 使它们形成溶液或凝胶。 b从食品质地方面讲,水对食品的鲜度、硬度、流动性、呈味、耐贮性和加工适应性都 具有重要的影响。 c从食品安全性讲,水是微生物繁殖的必需条件。 d从食品工艺的角度讲,水起着膨润、浸透、均匀化等功能
《细胞与分子免役学》 第六章 细胞因子
文档格式:PPT 文档大小:385.5KB 文档页数:84
细胞因子(cytokine) 定义细胞因子是由免疫系统、造血系统 或炎症反应中活化细胞产生的,能调节细胞 活化、分化和增殖,诱导细胞发挥功能的, 高活性多功能的多肽、蛋白质或糖蛋白。不 包括免疫球蛋白、补体以及激素、神经肽、 酶等生理性细胞产物
北京大学:《研究生综合试题集锦》教学资源(试卷习题)1992年研究生入学考试生物化学
文档格式:DOC 文档大小:67.5KB 文档页数:3
1992年生物化学 名词解释 ribozyme衰减子第二信使酮体钠钾离子泵 二英译汉 DHCL GHS cccDNA NADP GH MSH CGMP LTR ATCase PRPP 三填空 1.DNA的合成方向 ,RNA的转录方向 ,蛋白质合成方向 2. hnRNA经过RNA拼接过程去掉-----留下
北京大学:《研究生综合试题集锦》教学资源(试卷习题)1988年研究生入学考试生物化学
文档格式:DOC 文档大小:72.5KB 文档页数:5
1988年生物化学 一,选择题 1,用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面()功能集团起作用 2,影响酶催化效率的因素是()。 3,在适当条件下,盐酸胍变性球蛋白的可逆性,可证明() 4,蛋白质中形成肽键平面的原因是()。 5,三个氨基酸(Asp,leu,lys)的混合物,经过一个 sulphonoted polysturene阳离子交换树脂粒,用PH5的缓冲液洗脱,洗脱液中氨基酸出现的顺序是()
《电厂燃料》 第一章 燃料的基础知识
文档格式:DOC 文档大小:165KB 文档页数:12
第一节煤的形成、组成和特性 一、煤的形成 煤是由古代植物形成的。植物分低等植物和高等植物两大类。在地球上储量最多的煤由 高等植物形成,统称为腐植煤,即现代被广泛使用的褐煤、烟煤和无烟煤等。高等植物的有 机化学组成主要为纤维素和本质素,此外还有少量蛋白质和脂类化合物等;无机化学组成主 要为矿物质
武汉大学:《细胞生物学 Cell Biology》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 细胞膜与细胞表面
文档格式:PPT 文档大小:6.85MB 文档页数:28
第一节细胞膜与细胞表面特化结构、细胞膜( cell membrane)又称质膜( plasmamembrane),是指围绕在细胞最外层,由脂质和蛋白质组成的生物膜
首页
上页
76
77
78
79
80
81
82
83
下页
末页
热门关键字
盈利能力
普通微生物学
机械设计制造
国际货物运输
共振
《食品分析》
重庆大学
中断技术
制图与人机工程学
应数
液压传动与气压传动
学习管理
信息技术教学与课程
小波分析
物流战略与运作管理
无数
微生物与免疫
社区护理学
企业偿债能力
控制器
科学史
解调电路
教师职业能力
交通运输与管理
计算机信息技术基础
环境与规划设计
海洋地理
哈尔滨工程大学
光波
公共组织财务管理
多媒体演示设计
电子学
大学心理健康教育
草原管理学
《市场营销》
《汽车设计》
《中级财务会计》
CPA财务与成本管理
《遗传学》
《食品生物化学》
搜索一下,找到相关课件或文库资源
970
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有