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运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)理论课教学大纲 Principles of food engineering
文档格式:PDF 文档大小:189.28KB 文档页数:11
运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)理论课教学大纲 Principles of food engineering
南京农业大学:《食品工程原理》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:847.97KB 文档页数:3
南京农业大学:《食品工程原理》课程教学大纲
华中农业大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第六章 吸收
文档格式:PPT 文档大小:338.5KB 文档页数:67
重点:双膜理论、传质基本方程、操作线方程 难点:双膜理论
上海交通大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品冷冻技术
文档格式:PPT 文档大小:2.76MB 文档页数:84
上海交通大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品冷冻技术
上海交通大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第七章 吸收与蒸馏
文档格式:PPT 文档大小:1.12MB 文档页数:61
上海交通大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第七章 吸收与蒸馏
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十五章 动植物细胞培养
文档格式:DOC 文档大小:1.64MB 文档页数:19
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十五章 动植物细胞培养
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第三章 发酵生物化学基础
文档格式:DOC 文档大小:187KB 文档页数:21
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第三章 发酵生物化学基础
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第七章 生产菌种的扩大培养与保藏
文档格式:DOC 文档大小:3.19MB 文档页数:16
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第七章 生产菌种的扩大培养与保藏
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第六章 空气除菌的工艺及设备
文档格式:PDF 文档大小:1.2MB 文档页数:90
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第六章 空气除菌的工艺及设备
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第二章 发酵过程的生物学基础
文档格式:PDF 文档大小:2.03MB 文档页数:151
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第二章 发酵过程的生物学基础
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