西北大学：《酶工程》课程教学资源（PPT课件讲稿）第五章 酶与固定化酶的反应动力学（无内容）

主要内容：介绍新陈代谢的概念和研究方法，生物能力学的基本内容和高能化合物的概念和特点

第一节 酶的概述 第二节 酶的作用机制 第三节 酶促反应动力学 第四节 重要的酶

第一节 酶的分子结构与功能 第二节 酶促反应的特点与机制 第三节 酶促反应动力学 第四节 酶的调节

1. Enzymes Are Powerful and Highly Specific Catalysts 2. Free Energy Is a Useful Thermodynamic Function for Understanding Enzymes －热力学 3. Enzymes Accelerate Reactions by Facilitating the Formation of the Transition State －化学 4. The Michaelis-Menten Model Accounts for the Kinetic Properties of Many Enzymes －动力学

电子科技大学：《生物物理 Biophysics》课程教学资源（课件讲稿）蛋白质折叠（意义）、热力学研究

第一节酶的概述 第二节酶的作用机制 第三节酶促反应动力学 第四节重要的酶

概述 pH 抑制剂 温度 酶浓度 激活剂 底物浓度

上海交通大学：《力学仿生——启示与探索》课程教学资源_生物仿生

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