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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（教学大纲）理论课教学大纲 Principles of food engineering
文档格式：PDF　文档大小：189.28KB　文档页数：11
运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（教学大纲）理论课教学大纲 Principles of food engineering
华中农业大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第六章 吸收
文档格式：PPT　文档大小：338.5KB　文档页数：67
重点:双膜理论、传质基本方程、操作线方程 难点:双膜理论
山西师范大学：《食品工程原理实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：34.5KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品工程原理实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第四章 颗粒与流体之间的相对流动
文档格式：PPT　文档大小：2.71MB　文档页数：40
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第四章 颗粒与流体之间的相对流动
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第三章 食品冷冻技术
文档格式：PPT　文档大小：2.76MB　文档页数：84
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第三章 食品冷冻技术
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第二章 传热
文档格式：PPT　文档大小：2.27MB　文档页数：35
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第二章 传热
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第一章 流体力学基础
文档格式：PPT　文档大小：2MB　文档页数：35
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第一章 流体力学基础
山西师范大学：《食品工程原理》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：147KB　文档页数：8
山西师范大学：《食品工程原理》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第十章 膜分离
文档格式：PPT　文档大小：3.16MB　文档页数：43
上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第十章 膜分离
山西师范大学：《食品工程原理课程设计》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOCX　文档大小：16.97KB　文档页数：1
山西师范大学：《食品工程原理课程设计》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
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