第一节采食量的概念和意义 第二节采食量的调节 第三节影响采食量的因素

第一节化学分析法 第二节消化实验 第三节代谢试验 第四节平衡实验 第五节饲养实验 第六节化学预测法

第一节蛋白质的组成和作用 一、蛋白质的组成结构 二、蛋白质的性质和分类 三、蛋白质的营养生理作用 第二节蛋白质的消化吸收 一、非反刍动物蛋白质的消化吸收 二、反刍动物含氮化合物的消化和吸收 第三节蛋白质、氨基酸的代谢

实验一 家畜种用价值评定 实验二 家畜品种识别与表征 实验三 奶牛体型线性评定 实验四 个体育种值估计 实验五 家畜系谱编制 实验六 近交系数计算与亲缘程度评定

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