食品的质量除营养价值和卫生安全性外,还包括颜色、风味和质地。颜色是食品感官 质量最重要的属性。食品的颜色不仅能引起产生食欲,而且是鉴别食品质量优劣的一 项重要感官指标,同时还影响人们对风味和甜味的感觉。因此,了解食品色素和着色剂 的种类、特性及其在加工和贮藏过程中如何保持食品的天然颜色,防止颜色变化,是食 品化学中值得重视的问题

循环系统为密闭的管道系统，有重 要的功能： 运输：血液将营养物质送到全身各 部，同时又将其代谢产物送到肺、肾和 皮肤排出体外。 防卫：血中的一些细胞和抗体，能 吞噬、杀伤侵入体内的细菌和异物。 内分泌：能分泌心房肽。 调节体温：本系统包括心、血管和血液 心脏：是血液循环的动力器官，在神经体 液调节下，进行有节律的收缩和舒张，使 血液按一定方向流动。 血管：包括动脉、毛细血管和静脉。 血液

一、金属的收缩 二、缩孔与缩松的分类及特征 三、缩孔与缩松的形成机理 四、影响缩孔与缩松的因素及防止措施

1物理法废水处理设备请尊重相关知识产权! 1.1预处理设备 1.1.1格栅 1.1.1.1格栅的构造与分类 格栅是一种最简单的过滤设备,由一组或多组平行的金属栅条制成的框架,斜置于废水 流经的渠道中。格栅设于污水处理厂所有处理构筑物之前,或设在泵站前,用于截留废水中 粗大的悬浮物或漂浮物,防止其后处理构筑物的管道阀门或水泵堵塞

一、昆虫基础知识; 二、建立在生态学基础上的防治原理(策略和方法); 三、重要森林昆虫类群(种类)介绍

第1节概述 第2节森林昆虫与林木及森林生境的相互关系 第3节森林害虫综合管理的定义 第4节森林害虫综合管理与森林经营及森林保护的关系 第5节森林害虫综合管理的组成 第6节害虫种群动态与流行病学 第7节防治技术与策略

火使人类告别了茹毛饮血的时代,火是人们日常生活和生产中不可缺少的,但是,火一 旦失去控制,就会造成财产的损失和人员的伤亡,酿成灾害。为了防止火灾的发生,人们采 取了各种积极的预防措施,然而火灾总是不可完全避免的。火灾发生后,如何有效地进行扑 救,关键在于正确地选择和使用各种灭火剂。灭火剂是指能够有效地破环燃烧条件,使燃烧 中止的物质

流行病学(epidemiology)是人类与疾 病斗争过程中逐渐发展起来的既古老又年青 的学科,它的思想萌发于2000多年前,但学 科的形成不过百余年。正是过去的一个世纪, 流行病学在防治疾病和促进健康方面发挥了 巨大的作用

一、概述 二、坝基防渗措施 三、加强地基承载力措施 四、与坝基、岸坡及其它建筑物的连接 五、土石坝裂缝控制

一、概述 二、水力学法 三、流网法 四、渗透变形及防止措施