《食品分析》]文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：DOC　文档大小：19KB　文档页数：1

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第8章品尝训练 8.2 第2节分析品尝训练

文档格式：DOC　文档大小：42.5KB　文档页数：5

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第7章品尝的组织、记录和结果分析 7.1 第1节品尝的准备

文档格式：DOC　文档大小：60.5KB　文档页数：6

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第4章葡萄酒的口感及口感分析 4.2 第2节葡萄酒中呈味物质及其口感

文档格式：DOC　文档大小：109KB　文档页数：5

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第4章葡萄酒的口感及口感分析 4.1 第1节口腔、舌及人的味觉反应

文档格式：DOC　文档大小：332.5KB　文档页数：21

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第3章葡萄酒的香气及香气分析 3.1 第1节人的嗅觉感受器——嗅觉器官

文档格式：DOC　文档大小：26.5KB　文档页数：2

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第2章葡萄酒的外观及外观分析 2.2 第2节葡萄酒的外观特性

文档格式：PPT　文档大小：723.5KB　文档页数：26

烟台南山学院：《食品检验技术》课程教学课件（PPT讲稿）模块一定量分析过程质量控制1/2

文档格式：DOC　文档大小：63KB　文档页数：3

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第2章葡萄酒的外观及外观分析 2.1 第1节人的感觉器－视器（眼）

文档格式：PPT　文档大小：280KB　文档页数：61

第一节良好的生产规范（GMP）第二节危害分析关键控制点(HACCP) 第三节 ISO9000认证

文档格式：PPT　文档大小：9.36MB　文档页数：37

3.1 尺寸 3.2表面积的测量 3.3 密度真密度（true density）表观密度（apparent density）堆积密度（bulk density） 3.4 孔隙率（porosity） 3.6 颗粒尺寸统计分析