1.立体化学中的几个基本概念——理解 2.旋光性与分子结构的关系——理解 3.手性分子的分类及情况分析——掌握 4.旋光异构体的性质与不对称合成——理解

第二十章 碳水化合物 第二十一章 蛋白质和核酸 第二十二章 萜类和甾族化合物（简介） 第二十三章 合成高分子化合物

1 群 群的定义：假设G是由一些元素组成的集合，即G={…, g, …}. 在G中各 元素间定义了一种合成规则 ( 操作，运算，群的乘法 ). 如果G对这种合 成规则满足以下四个条件：

（一）淀粉及其衍生物 辅料名称 来源 性状 应用特点

一、土壤微生物的多样性及其功能 (一)土壤微生物的多样性及其功能 土壤微生物是土壤中最原始的活有机体。 它们的作用是：分解有机质，合成腐殖质， 转化土壤中难溶性的矿质养分及固氮。 根据土壤微生物的形态构造和生理活动特 点，一般可分为：细菌、真菌、放线菌

聚合物的结晶过程是聚合物分子链由无序的排列转变成在三度空间中有规则 的排列，结晶的条件不同，晶体的形态及大小也不同，结晶过程是合成纤维和塑料 加工成型过程中的一个重要环节，它直接影响制品的使用性能。因此，对聚合物结 晶速度的研究和测定是一件很有意义、很重要的工作。 测定聚合物等温结晶速度的方法很多，其原理都是基于对伴随结晶过程的热力 学、物理或力学性质的变化的测定，如比容、红外、X 射线衍射、广谱核磁共振、 双折射诸法都是如此

缩写词又称首字母缩赂词，将几个词的首字母 加在一起合成一字，全部用大写字母拼成，从而代 替一组冗长复杂的词或词组。这样，既可节省版面 标题词数，又能更好地提示新闻内容，使人读来颇 感简洁易记，还可使版面编排减少沉闷之感

1 Crystal Basics 2 Symmetry 3 Crystal Structure Analysis 4 Crystal Chemistry 5 Some Important Crystal Structures

Scopes of Solid State Synthesis Solids: crystals, fibers, films, foams, ceramics, powders, nanoparticles, morphology Direct reaction Crystallization: solution, melt, glass, sol-gel

Characteristic of Superconductors Applications Important Superconductors What Is a Superconductor? A superconductor is an element, inter￾metallic alloy, or compound that will conduct electricity without resistance below a certain temperature