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八.蔬菜病害 我国蔬菜作物种类很多,主要包括葫芦科蔬菜、茄科蔬莱、十字花科蔬菜、豆科蔬 菜及其他蔬菜 葫芦科蔬菜主要包括多种瓜类作物,其病害种类繁多,据统计达近百种,有些病害可 以危害多种瓜类作物,给生产造成严重损失。其中以黄瓜霜霉病、枯萎病、细菌性角斑 病、白粉病等发生较重,为害最重:黄瓜黑星病曾作为某些省区的检疫性病害,近年间在 北方保护地严重发生,损失极大,现已蔓延至很多地区:黄瓜灰霉病、炭疽病、菌核病等 历年均有不同程度发生:其它瓜类病害如病毒病、枯萎病、根结线虫病、白粉病、西瓜和 甜瓜炭疽病、西瓜疫病、甜瓜蔓枯病等,每年都有一定为害
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六油料作物病害 油料作物主要包括油菜,芝麻、大豆、花生和向日葵等。其中油菜、芝麻在长江流域和 黄淮流域各省广泛种植,大豆、花生、向日葵在北方在栽培较普遍。油菜菌核病、病毒病和 霜霉病是油菜的重要病害:大豆胞囊线虫、疫霉根腐病、病毒病和霜霉病在大豆上危害较严 重;芝麻茎点枯病、枯萎病和疫病是芝麻上的严重病害;茎腐病、叶斑病、网斑病、青枯病 和根结线虫病在花生上危害较大;菌核病、锈病、霜霉病和列当等是向日葵上分布较广,危 害较大的病害
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瓜类枯萎病 Cucurbits Fusarium Wilt 瓜类枯萎病又称蔓割病、萎蔫病,是瓜类作物上的一种重要土传病害,全国各地都有 发生。黄瓜、西瓜、冬瓜发病最重,甜瓜次之南瓜很少发病。黄瓜发病率一般为 10%~30%,严重时可达80%~90%,对生产造成的损失据病情轻重和发病期早晚不同而 异
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瓜类白粉病 Cucurbits Powdery Mildew 瓜类白粉病在我国各地的保护地和露地各种瓜类上普遍发生。黄瓜、西葫芦、南瓜、 甜瓜受害较重,冬瓜和西瓜次之,丝瓜抗病性较强。此病一旦发生,扩展蔓延很快,给生 产造成巨大损失
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辣椒炭疽病 Pepper Anthracnose 炭疽病是辣(甜)椒上较常发生的一种病害,世界性分布。可引起辣椒落叶、烂果、幼 苗死亡。一般危害不严重,但在多雨年份,发病严重。根据其症状表现可分为黑色炭疽 病、黑点炭疽病和红色炭疽病3种。黑色炭疽病在东北、华北、华东、华南、西南等地区 都有发生,一般病果率5%左右,严重时病果率达20%-30%,对辣椒品质、产量均有一定 影响。黑点炭疽病仅发生在浙江、江苏、贵州等地。红色炭疽病发生较少
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辣椒疫病 Pepper Phytophthora Blight 辣椒疫病是辣椒生产上的一种世界性分布的毁灭性病害。美国1918年首次报道,中国 江苏1940报道此病的发生。80年代以来,辣椒疫病在全国各地普遍发生。北京、上海 青海、云南、陕西、甘肃、广东及长江流域尤为严重。由于疫病流行,常导致植株成片死 亡,损失严重
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茄子褐纹病 Phomopsis Blight of Eggplant 茄子褐纹病又称褐腐病、干腐病,是茄子重要病害之一。在北方与茄子绵疫病、黄萎 病一起被称为茄子三大病害。褐纹病在我国各地普遍发生,其发病程度因气候条件或地区 而异,如遇高温多雨年份发病较重。常引起幼苗猝倒、叶斑、枝枯和果腐等,以果腐损失 最大
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十字花科蔬菜黑腐病 Crucifers Black Rot 十字花科蔬菜黑腐病俗称“半边瘫”,各地菜区均有发生,危害十字花科多种蔬菜如白 菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、芥菜和芜菁等,以甘蓝、花椰菜和萝卜受害普遍。此病在不同 年份间危害程度有异,重病地区或年份可造成较重的损失,而且在贮藏期可继续危害,加 重损失。例如陕西武功地区,萝卜病株率可高达30%,贮藏后块根腐烂率约为5%~10%; 流行年份花椰菜枯死率可达30%以上,是蔬菜生产中的主要病害之一
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十字花科蔬菜根肿病 Crucifers Club Rot 十字花科蔬菜根肿病是一种世界性的重要病害。从13世纪即在欧洲发现,1874年被 俄国的 Wornin描述,迄今已有100多年的历史。我国早在1936年在台湾的大白菜上即有 报道,1955年大陆也有发生。目前,该病在全国均有分布
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柿角斑病 Persimmon Angular Leaf Spot 柿角斑病遍布全国各产区,发病严重时可造成早期落叶、落果,对产量和树势均有较 大影响。 症状 主要危害叶片,也可危害柿蒂。叶片发病,初在叶片正面产生黄绿色病斑,斑内叶脉 变黑,病斑形状不规则,边缘模糊。随着病斑的不断扩展,颜色不断加深,最后形成中部 浅褐色,边缘黑色的多角形病斑。在适宜条件下,病斑表面密生黑色绒球状小粒点(分生 孢子座)
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