通过本章学习,掌握现金流量表内容、结构及 编制方法,熟悉现金流量表的分类及编制基础。 要求运用分析填列法填制主表中的几个重要项目 ;熟悉补充资料的填制原理

第二章会计科目与借贷记账法 第一节会计科目 一、设置会计科目的意义 会计要素是对于会计对象的具体内容进行的分类,为满足经营管理的需要,还应进一步进行细致的分类。会计科且就是对于会计对象进一步分类的项目,是对会计要素的具内容分类的标志。在每一个会计科目名称的项下,都有明确的含义、核算范围

熟悉不同的促销活动 了解热点促销的定义、类型 认识食谱促销的使用场景 掌握活动促销和热点促销的实施技巧 掌握策划食谱促销的技巧

第二节长期负债 一、长期负债的定义 二、长期负债的主要项目 三、长期借款 四、应付债券 五、长期应付款

重点掌握：配送中心的基本作业流程和一般作业项目 掌握：配送中心的概念和功能，配送中心的选址原则和影响因素，配送中心选址的技术 了解：配送中心的形成和发展，配送中心的典型模式和类型方法，配送中心管理的内容和一般岗位设置

7.1生产作业计划工作的任务和要求 7.2大量大批生产类型的生产作业计划 7.3成批生产类型的生产作计划 7.4成批生产类型的生产作业计划 7.5工程项目作业计划与网络计划技术 7.6标准化服务的作业计划

技术经济学除了要评价投资项目的经济效果和社会效果外,还要研究如何用最低的寿 命周期成本实现产品、作业或服务的必要功能。价值工程是一门技术与经济相结合的学 科,它既是一种管理技术,又是一种思想方法。国内外的实践证明,推广应用价值工程能 够促使社会资源得到合理有效的利用

导论 第1章 财政的目标与评价标准 第2章 财政的起因与职能 第 3 章 财政决策与政府失灵 第 4 章 财政的本质 第 5 章 公共产品 第 6 章 外部性及其矫正 第 7 章 财政支出规模及其控制 第 8 章 购买性支出 第 9 章 转移性支出 第 10 章 公共项目的评价 第 11 章 财政收入概述 第 12 章 税收原则 第 13 章 税收的转嫁与归宿 第 14 章 税收制度 第 15 章 公债 第 16 章 公共企业 第 17 章 政府间财政关系 第 18 章 财政政策

第一条为了规范套期保值的确认和计量,根据《企业会计准则 基本准则》,制定本准则。 第二条套期保值(以下简称套期),是指企业为规避外汇风险、 利率风险、商品价格风险、股票价格风险、信用风险等,指定一项或 一项以上套期工具,使套期工具的公允价值或现金流量变动,预期抵 销被套期项目全部或部分公允价值或现金流量变动 第三条套期分为公允价值套期、现金流量套期和境外经营净投 资套期

一、明确餐厅、餐饮服务的基本概念,把握餐饮部的一般经营特点。 二、初步了解餐厅的种类和餐饮服务的基本项目,明确餐饮部的地位与任务。 三、必熟悉餐饮部的组织机构与部际关系