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河南科技学院:《肉制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二章 畜禽的屠宰及分割
文档格式:PPT 文档大小:67.5KB 文档页数:20
第一节 畜禽宰前的准备和管理 第二节 屠宰加工 第三节 宰后检验及处理 第四节 胴体分割 第五节 胴体分级
安徽科技学院:《兽医微生物学》课程教学资源(PPT课件)第五章 细菌的遗传与变异
文档格式:PPT 文档大小:331.5KB 文档页数:38
第一节 细菌遗传变异的物质基础 笫二节 基因突变 第三节 基因的转移和重组 第四节 细菌遗传变异的实际意义
四川农业大学动物科技学院:《家畜育种学》课程教学资源(PPT讲稿)第九章 家畜品系与品种的培育
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:44
第一节品系培育 第二节专门化品系的培育 第三节品系的鉴定与维持 第四节品种培育 第五节畜群的杂交改良
安徽科技学院:《兽医微生物学》课程教学资源(PPT课件)第三章 消毒与灭菌
文档格式:PPT 文档大小:1.11MB 文档页数:51
消毒(disinfection) 灭菌(sterilization) 防腐(antisepsis) 无菌法(aseptic method) 第一节 物理因素对微生物的影响 第二节 化学因素对微生物的影响 第三节 生物因素对微生物的影响
四川农业大学动物科技学院:《家畜育种学》课程教学资源(PPT讲稿)第八章 选配
文档格式:PPT 文档大小:495.5KB 文档页数:37
·第一节选配的概念、作用和分类 第二节个体选配 ·第三节近交程度的分析 ·第四节种群选配 ·第五节选配计划的制订
河南科技学院:《果蔬食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜罐藏
文档格式:PPT 文档大小:781.5KB 文档页数:69
第一节 果蔬罐藏的基本原理 第二节 果蔬罐藏容器 第三节 果蔬罐藏原料 第四节 果蔬罐藏工艺 第五节 果蔬罐头的败坏与防止
苏州科技学院:《管理经济学》第三讲 供求决策理论思考
文档格式:DOC 文档大小:108KB 文档页数:8
掌握有关需求与供给的概念:市场均衡状态的确定:各种因素变化对市场 均衡状态的影响:各种需求弹性的经济含义;各种需求弹性的计算;各种需求弹性的分析 应用(定性与定量);理解供求影响决策的基本原理;了解供求服务于两个管理目标:为需 求管理提供必要的洞察力:有利于预测销售与收益
四川农业大学动物科技学院:《家畜育种学》课程教学资源(PPT讲稿)第六章 个体遗传评定——选择指数
文档格式:PPT 文档大小:488.5KB 文档页数:44
◆第一节简介 ◆第二节育种值的概念及其信息来源途径 ◆第三节单性状育种值的估计 ◆第四节多性状的综合评定 ◆第五节选择指数法应用的注意事项 ◆第六节约束选择和最宜选择
四川农业大学动物科技学院:《家畜育种学》课程教学资源(PPT讲稿)第五章 选择原理与方法
文档格式:PPT 文档大小:856.5KB 文档页数:87
第一节选择相关概念 第二节质量性状的选择 第三节数量性状的选择 第四节阈性状的选择 第五节选择的方法 第六节提高选择效果的途径
四川农业大学动物科技学院:《家畜育种学》课程教学资源(PPT讲稿)第四章 生产性能测定
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:41
第一节概念及测定的一般原则 第二节性能测定的基本形式 第三节家畜生产性能测定 第四节记录系统
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