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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第十章 食品添加剂
文档格式:DOC 文档大小:841.5KB 文档页数:41
食品添加剂(food additives)通常是人们为了改善食品质量和保持或提高 营养价值,在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质,例如增强营 养,改善色、香、味或质地,方便加工,延长货架期,使消费者更容易接受。它 们具有某些特定的功能,既可以是单一成分,也可以是混合物。这些物质首先必 须是有益的和安全的,而且是受消费者欢迎的物质
《制浆造纸工艺学 Pulping Process》课程教学资源:第一章 备料、第二章 化学法制浆(Chemical Pulping)
文档格式:PPT 文档大小:3.37MB 文档页数:121
第一节 原料的贮存 第二节 备料过程及其质量控制 第三节 料片的输送和贮存 第一节 纤维化学概述 第二节 化学制浆的分类,蒸煮液的组成和计算 第二节 蒸煮原理 第三节 蒸煮方法和蒸煮技术 第四节 蒸煮设备
四川农业大学:《公共体育》课程教学资源(教案讲义)太极拳
文档格式:DOC 文档大小:5.54MB 文档页数:15
1.1太极拳运动概况介绍 1.2太极拳的健身原则、方法与价值 1.324式太极拳基本功 1.3.1桩功(松静桩、调息桩、虚实桩) 1.3.2行步(上步、进步、退步) 1.3.3运臂(分靠势、掤势、捋挤势)
《小浪底水利枢纽工程—监理工作报告》讲义
文档格式:PPT 文档大小:9.44MB 文档页数:32
监理组织机构设置 小浪底前期、主体和尾工项目实施阶段,分别设置了相 应的现场监理机构。咨询公司高峰期共有监理工程师约510余 人。总监理工程师全面负责监理合同赋予监理工程师的全部 职责。 前期工程阶段由五个监理处分别负责现场监理工作;主 体工程阶段设置了大坝、泄洪、厂房、机电4个工程师代表 部和前方值班室,尾工项目阶段则由土建项目部负责统一管 理;主体工程实施期间还设置相应的专业部门分别对试验、 测量、原型观测、技术、合同等进行专业管理
云南中医药大学(云南中医学院):《中药药理学》课程教学资源(实验指导)
文档格式:DOC 文档大小:345.5KB 文档页数:25
消化系统由消化道和与其相连的许多消化腺组成,消化道通过运动将消化道内容物得 到混合并向消化道远端推送,消化腺通过分泌消化液消化食物,使食物被分解为小分子物 质有助于吸收。统消化系统药物研究主要包括消化器官运动实验、消化器官分泌实验、抗 溃疡、抗肝损伤、利胆等药理实验方法
《药代动力学》课程教学资源(PPT课件讲稿)药物代谢动力学基本理论
文档格式:PPT 文档大小:138.5KB 文档页数:20
一、药动学简介 药物动力学,也称药代动力学,研究药物在体内的量变过程的规律,采用数学的方法定量的研究药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄消除的量变特征。研究意义:为临床安全用药和合理用药提供依据;指导新药剂的设计或改造;新药的设计
三峡大学:《电子技术基础 Fundamental of Electronic Technology》课程教学资源(试题库)2003年研究生入学考试试题
文档格式:DOC 文档大小:104KB 文档页数:4
一、填空(本题28分) 1.PN结的伏安特性方程i= ,表明PN结 导电性。 2.放大电路中,已知三极管三个电极的对地电位为UA=-9V,UB=-6.2V, Uc=-6V,则该三极管是 型三极管,A为 极, B为 极,C为 极
华南理工大学:《造纸原理与工程》第六章 纸板的制造
文档格式:PPT 文档大小:241.5KB 文档页数:13
概述 ISO标准标明,纸的定量小于250g/m2的被 认为是纸,定量大于250g/m2的可称为纸板 世界也有些地方按厚度、特性和用途来区 分纸和纸板。 纸板的种类很多,大量的用于商品包装和 工业上各个领域的特殊需要
西安科技大学:《液压与气压传动》课程教学资源(电子教案)第十章 气压传动
文档格式:DOC 文档大小:1.01MB 文档页数:23
本章主要内容为:①气压传动的组成及特点②气动元件,含气源装置、气马达、气缸、 气压控制方向阀、气压控制压力阀、气压控制流量阀和附件,要掌握这些元件的工作原理、 图形符号、结构形式等③气动回路实例分析。本章重点是气动元件的工作原理、图形符号和 结构特点
《工程地质》课程PPT教学课件:第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:125KB 文档页数:5
主要内容: 1、研究组成地球的物质; 2、阐明地壳及地球的构造特征; 3、研究地球的历史及以栖居在地质时期的生物及其演变; 4、地质学的研究方法与手段; 5、研究应用地质学以解决资源探寻、环境地质分析与工程防灾问题
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