苫味和甜味同样依赖于分子的立体化学结构,两种感觉都受到分子特性 的制约,从而使某些分子产生苦味和甜味感觉。糖分子必须含有两个可以由 非极性基团补充的极性基团,而苦味分子只要求有一个极性基团和一个非极 性基团。有些人认为,大多数苦味物质具有和甜味物质分子一样的AH/B部分 和疏水基团,位于感觉器腔扁平底部的专一感觉器部位内的AH/B单位的取向, 能够对苦味和甜味进行辨别。适合苦味化合物定位的分子,产生苦味反应, 适合甜味定位的分子引起甜味反应,如果一种分子的几何形状能够在两个方 位定位,那么将会引起苦味-甜味反应

热学是以研究热运动的规律及其对物质宏观性质 的影响，以及与物质其他运动形态之间的转化规 律为任务的。所谓热运动即组成宏观物体的大量 微观粒子的一种永不停息的无规运动。 按照研究方法的不同，热学可分为两门学科，即 热力学和统计物理学。它们从不同角度研究热运 动，二者相辅相成，彼此联系又互相补充

人教版高中化学必修2第一章　物质结构　元素周期律第一节　元素周期表课件(4)

1-1 分析化学中的仪器方法 分析化学是提供物质中元素或化合物组成的科学和技术。它是通过测量与待 测组分有关的某种化学与物理性质获得物质的定性和定量结果。定性分析方法是 获得试样中原子、分子或功能基的有关信息。而定量分析方法是获得试样中一种 或多种组成的相对含量

物理常数:光速:c=2.998×108ms-1:普朗克常数:h=6626×103J·s;玻尔兹曼 常数:k2=1.381×10-23J/K:电子质量:m2=9.109×10-kg:碳原子质量 m=12u=2007×10-°kg;电子电荷:e=1.602×10C 1)物质波(30分):1924年,德布洛意提出物质波概念,认为任何实物粒子,如电子 质子等,也具有波动性,对于具有一定动量p的自由粒子,满足德布洛意关系

1.土壤背景值 未受人类污染影响的土壤自身的化学元素和化合物的含量。《中国土壤元素背景值》(1990) 2.土壤净化(土壤自净) 从外界环境进入土壤中的各种污染物质,被土壤胶体二所吸附,使其毒性降低,或土壤微生物和小动物对污染物质的分解,使有毒变为无毒,这个过程称作土壤净化

人教版高中化学必修2第一章　物质结构　元素周期律第一节　元素周期表教案(6)

人教版高中化学必修2第一章　物质结构　元素周期律第一节　元素周期表教案(4)

第四节遗传物质的改变—突变 一、染色体畸变:

室内设计的概念 室内设计----是为满足人类的生活、工作的物质 要求和精神要求，根据空间的使用性质、所处环境 的相应的标准，运用物质技术手段及美学原理，同 时还应反映历史文脉、环境风格和气氛等文化内涵， 营造出功能合理、舒适美观、符合人类生理、心理 要求的室内空间环境。 室内设计是建筑设计的组成部分，是对建筑设 计的深化和再创造，受建筑设计的制约较大，既具 有很高的艺术性，还应考虑材料、设备、技术、造 价等多种因素，综合性极强