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东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 乳畜品种及其产乳性能、第五章 乳的化学成分和性质(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:298KB 文档页数:68
• 第一节 乳用家畜种类及品种 第二节 乳的生成机制及影响产乳性能的因素 • 第一节 乳的化学成分
西安建筑科技大学:《无机化工工艺学》课程PPT教学课件(讲稿)第三章 硫酸
文档格式:PPT 文档大小:3.57MB 文档页数:134
第3章硫酸 3.1绪论 3.2从硫铁矿制二氧化硫炉气 3.3炉气的净化与干燥 3.4二氧化硫的催化氧化 3.5三氧化硫的吸收 3.6三废治理与综合利用
西安建筑科技大学:《无机化工工艺学》课程PPT教学课件(讲稿)第二章 合成氨
文档格式:PPT 文档大小:3.51MB 文档页数:182
合成氨目录 第一节:绪论 第二节:固体燃料气化 第三节:烃类蒸汽转化 第四节:一氧化碳变换 第五节:原料气净化脱硫 第六节:二氧化碳脱除 第七节:原料气的最终净化 第八节:氨的合成
南京工业大学:《制药工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 化学制药厂三废的防治
文档格式:PPT 文档大小:26KB 文档页数:9
第六章化学制药厂三废的防治 第一节绪论 一、环境保护的重要性 二、关于防治三废的一些方针 三、化学制药三废的特点 1数量少、成分复杂,综合利用率低 2种类多,变动性大 3间歇排放 4化学好氧量高,pH变化大
《蛋制品工艺学》第四讲 蛋白片的加工
文档格式:PPT 文档大小:163.5KB 文档页数:142
蛋白片指鲜鸡蛋的蛋白液经发酵,干燥 等加工处理制成的薄片状制品。其加工 流程如下: 蛋白液→搅拌过滤→发酵→中和→烘制 →晾干→贮藏→包装
中国科学技术大学:《陶瓷科学与工艺学》课程教学课件(讲稿)陶瓷烧结
文档格式:PDF 文档大小:2.23MB 文档页数:51
§5.1 烧结概念 §5.2 烧结驱动力 §5.3 烧结过程 §5.4 烧结分类及比较 §5.5 固相烧结及传质方式 §5.6 液相烧结及传质机制 §5.7 传质机制比较
《蛋制品工艺学》第三讲 液蛋与浓缩蛋液
文档格式:PPT 文档大小:154.5KB 文档页数:126
液蛋是鲜蛋经蛋壳处理、打蛋而得到 的蛋液。 美国鲜蛋总生产量的12%~15%被制 成蛋品销售,其中58%用于直接消费 ,其余制成冰蛋、干蛋等
山东理工大学:《高分子材料加工工艺学》课程电子教案(PPT课件讲稿)第三章 聚酰胺纤维
文档格式:PPT 文档大小:2.25MB 文档页数:101
内容提要: 本章共有4节内容,其中: 第1节聚酰胺原料的制备与性质,要了解清楚 第2、3节是纤维成型与后加工,是重点,要很好掌握; 第4节是产品性能与改性简介,是扩展知识结构的内容,要适当了解。 第一节 聚酰胺纤维的原料 第二节 聚酰胺的纺丝成型 第三节 聚酰胺纤维的后加工 第四节 聚酰胺纤维的性能和用途
《蛋制品工艺学》第二讲 蛋的贮藏
文档格式:PPT 文档大小:122.5KB 文档页数:101
冷藏的基本原理 它是利用冷库的低温条件,抑制微生物的生长 及繁殖,减缓蛋的生理变化、化学变化及酶的 活动,延缓浓蛋白水样化的速度和减少干耗率 ,使蛋在较长的时间内保持蛋质量新鲜
香料合成:《香料化学与工艺学》课程PPT教学课件(完整讲稿,共十六章)
文档格式:PPT 文档大小:8.71MB 文档页数:437
第一章 绪论 第二章 天然香料 第三章 烃类香料 第四章 醇类香料 第五章 酚类香料 第六章 醚类香料 第七章 醛类香料 第八章 酮类香料 第十章 缩羰基类香料 第十一章 酸类香料 第十二章 酯类香料 第十三章 内酯类香料 第十四章 杂环香料 第十五章 含氮含硫类香料 第十六章 合成麝香
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