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▪ 酶是活细胞产生的一类具有催化功能的蛋 白质,亦称为生物催化剂Biocatalysts 。 ▪ 绝大多数的酶都是蛋白质(Enzyme和 Ribozyme)。 ▪ 酶催化的生物化学反应,称为酶促反应 Enzymatic reaction。 ▪ 在酶的催化下发生化学变化的物质,称为 底物substrate
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一、酶活力与酶反应速度 1.酶活力( enzyme activity):也称酶活性,指酶 催化一定化学反应的能力。其大小可用在一定条 件下,它所催化的某一化学反应的反应速度 ( reaction rate)来表示。 2.酶反应速度:用单位时间内、单位体积中底物 的减少量或增加量来表示。单位:浓度/单位时 间
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一、工生产过程与单元操作 1.化工生产过程用化工手段将原料进行加工处理,使其在物理性能上或 在化学性质上发生变化,成为人们所需的产品。 化工生产过程的核心显然应该是化学反应及其设备(反应器) 化工原理研究前处理和后处理所涉及的物理加工过程的规律和设备。 2.单元操作( unit operation)—化工生产中,具有共同物理操作原理和设 备的过程
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大家简单回顾一下,会发现这样的一个现象在前面各章中,我们所讨论的荷载 均是恒载(大小、方向、在结构上作用位置也就是作用点都不变)结构在恒载作用 下,反力、内力及变形是一定的。例题中P荷载分别作用于A、B、C、D、E点(4 等分)时引起RA、RB及M图
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一、全微分的定义 二、可微的条件 三、小结思考题
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1、渐开线齿廓上K点的压力角应是 所夹的锐角, 齿廓上各点的压力角都不相等,在基圆上的压力角等于 2、满足正确啮合条件的一对渐开线直齿圆柱齿轮,当其传动比不等于1时,它们的 齿形是的
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一、纳税义务人 二、税目和税率 三、应纳税额的计算
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8.1 Java与internet 8.2 使用URL 8.3 访问cgi 8.4 URL连接 8.5 Socket 8.6 internet应用 8.7 数据报 8.8 JDBC 8.9 小结
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6.1树的定义和基本概念 6.2二叉树 6.3遍历二叉树 6.4树和森林 6.5赫夫曼树及其应用
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一、 Visual++6.0简介及开发环境的构成 1 Visual++简介 Windows环境下最主要的应用开发系统之一 是C++语言的集成开发环境
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